Sangrias de espumante, salada roxa e gelado mango lassi. Há novos sabores gulosos, frescos e limitados para se refrescar na estação mais quente do ano. Ora veja.
O verão vive-se de duas formas: fechado em casa ou entre amigos, e com a chegada do verão e das temperaturas altas (especialmente da vaga de calor que está a atravessar o País), planos que não incluam praia podem ser descartados no momento. Mas a verdade é não há nada melhor do que divertir-se com as pessoas que mais gosta e ir comer fora. E se estava à procura de um spot para o fazer, temos uma sugestão infalível.
Falamos do BLADE, no Cais do Sodré, em Lisboa, que acaba de lançar os Summer Drops, uma seleção de novidades pensadas para desfrutar nos dias mais quentes, com sabores mais leves, frutados e pensados para complementar as refeições durante o verão, mantendo o conceito centrado no BLADE Steak.
“Com a chegada do verão, quisemos trazer ao BLADE novos sabores frescos, pensados para esta temporada. Os Summer Drops refletem também a forma como queremos continuar a construir a marca: dinâmica, atenta ao momento e com vontade de lançar novidades durante o ano. Queremos continuar a surpreender os nossos clientes e dar-lhes novos motivos para voltar ao BLADE”, explica José Maria Jorge, responsável de Marketing da marca, em comunicado.
As novidades começam nas sangrias de espumante, ideais para acompanhar a refeição ou prolongar um final de tarde entre amigos. A sangria está disponível a copo (5,50€) ou em jarro de 1,5 litro (20€), chegando em três combinações frescas e frutadas: pêssego e maracujá, framboesa e lima, e maçã verde e pepino.
Mas se para si o verão grita “sabores tropicais”, então pode provar o mojito de ananás (9,50€) que se junta à oferta de cocktails do BLADE. A bebida é feita com rum, hortelã, ananás e água com gás, sendo finalizada com um marshmallow braseado.
Mas como uma saída não se faz só de bebidas, pode provar as novas criações do BLADE, entre elas a salada roxa (4€), uma opção fresca, crocante e ideal para acompanhar carne, composta por couve roxa, aipo e maçã verde, temperada com maionese e mostarda, e finalizada com topping de noz e parmesão.
E claro que o BLADE propõe terminar a refeição com a única sobremesa que todos pensamos em comer, pelo menos, três vezes por dia nesta estação abrasadora: gelado de mango lassi, inspirado na bebida refrescante de origem indiana à base de manga e iogurte, podendo escolher entre copo ou cone – e o melhor de tudo é que é oferta da casa.
As sangrias de espumante passam a integrar a carta de forma permanente, contudo o mojito de ananás, a salada roxa e o gelado de mango lassi apenas estarão disponíveis por tempo limitado até ao final do verão.
Veja as novidades.
BLADE
Morada: Praça Dom Luís I 30, Lisbon, Portugal 1200-109
Horário: Todos os dias das 12h às 00h
Contacto: Instagram




