O Six Senses Douro Valley, um dos hotéis mais aspiracionais e premiados, prepara-se para acolher mais um jantar do ciclo Douro to Table Series. Saiba tudo.
O Cozinha do Douro abriu em 2025 e já provou aquilo que o nome antecipa: uma mesa feita de sabores históricos, levados à mesa por José Maria Gomes, o chef à frente desta cozinha e no Douro. Agora, o mais recente restaurante do Six Senses Douro Valley, em Lamego, prepara-se para receber mais um chef Michelin, no ciclo Douro to Table Series.
Esta experiência leva à mesa o melhor da região do Douro, interpretado por quem o conhece melhor – neste caso, o chef residente do Six Senses Douro Valley – e por quem chega de outras regiões (fora e dentro de Portugal), trazendo consigo a experiência de outras paragens e um outro olhar sobre a gastronomia.
Este ciclo divide-se em três jantares. O primeiro aconteceu a 19 de maio com o chef italiano Andrea Leali, da Casa Leali, com uma estrela Michelin. E é já no domingo, 9 de agosto, que o restaurante se prepara para receber um jantar a quatro mãos que junta o chef Afonso Dantas, d’A Cozinha do Paço, e o chef José Maria Gomes, anfitrião da casa.
Apesar de terem percursos distintos, os dois chefs têm algo em comum: uma estrela Michelin. O chef Afonso Dantas, de 26 anos, recebeu uma estrela Michelin e uma estrela Verde em 2026, e promete trazer até ao Douro as referências alentejanas da Cozinha do Paço para as casar com a alma duriense do Cozinha do Douro de José Maria Gomes, que também tem uma estrala Michelin desde março.
Quanto a preços, este jantar tem o custo de 125€ por pessoa, sem incluir harmonização, sendo recomendável fazer uma reserva através do email hostess-dourovalley@sixsenses.com ou do contacto telefónico 254 660 600. Para fechar o ciclo Douro to Table Series, no outono, a 20 de outubro, será a vez do chef espanhol Edu Perez, do restaurante Tohqa, também com uma estrela Michelin, levar até à Cozinha do Douro a intensidade da gastronomia do país vizinho, através de um menu ibérico.
Cozinha do Douro, Six Senses Douro Valley
Morada: Quinta de Vale Abraão, 5100-758 Samodães
Horários: De terça-feira a sábado, das 19h às 22h30 (encerrado ao domingo e segunda-feira)
Contactos: 254 660 600; reservations-dourovalley@sixsenses.com
