Há alturas do ano que pedem uma mesa cheia não só de pessoas, como de doces, e a Páscoa é um desses momentos. Para isso, a Gleba volta a assinalar a data em grande com uma nova seleção de produtos pensados para celebrar o momento.
Há três criações de edição limitada para a Páscoa que piscam o olho aos mais gulosos. O destaque vai para um clássico da marca, o bolo de três chocolates e amêndoas, uma proposta com massa fofa e húmida com pepitas de chocolate negro, de leite e branco e com amêndoas tostadas por cima. O doce vai estar disponível em duas versões e em datas diferentes: a mini (15,95€) até dia 2 de abril e a versão grande (27,95€) entre os dias 3 e 5 de abril.
Não podia faltar o folar salgado de Páscoa (12,95€), inspirado nos folares tradicionais transmontanos. Com uma massa de fermentação natural, mais rústica e leve, o folar é recheado com bacon fumado e chouriço de porco preto, prometendo um sabor intenso e equilibrado.
E como não há uma sem duas, a Gleba volta a juntar-se com a marca A Tarte para trazer à mesa dos portugueses a tarte de noz pecan e speculoos (19,95€), uma proposta feita com base de farinha de espelta, com uma textura crocante por fora e um recheio de noz pecan envolvido num creme inspirado na bolacha Speculoos, com notas de canela, especiarias e caramelo. O resultado é uma tarte elegante e gulosa com um toque de flor de sal.
Os produtos especiais da época já estão disponíveis na loja online da marca.