Já não precisa de se meter num avião para celebrar o Ano Novo Lunar, que este ano calha a 17 de fevereiro. O Capítulo Restaurant & Bar vai mergulhar no espírito do país asiático para celebrar a data mais importante do calendário chinês e o início de um novo ciclo.
Em 2026 celebra-se o Ano do Cavalo de Fogo Yang, signo associado à energia, movimento e prosperidade. A pensar nisso, este restaurante lançou uma edição exclusiva com petiscos para partilhar e um cocktail de assinatura. Esta edição limitada foi pensada para o Bar e Lounge do restaurante e vai juntar a cultura ao sabor e ao convívio.
A carta especial apresenta alguns petiscos para partilhar ao longo da noite e são inspirados na gastronomia chinesa, entre eles wontons fritos com molho sweet chili (7,50€), spring rolls de legumes com molho de ostras (7,50€), espetos de coração de galinha com molho teriyaki (7,50€) e dim sum de camarão com soja e gengibre (12€). Para acompanhar, o protagonismo vai para o cocktail Cavalo de Chamas Vermelhas (15€). Com assinatura de Chì Yàn Mǎ, a bebida foi inspirada no espírito do novo ano.
Esta edição exclusiva vai estar disponível no Capítulo Restaurant & Bar entre 17 de fevereiro a 15 de março, sendo recomendável reservar uma mesa no site para celebrar o Ano Novo Chinês num ambiente descontraído e imersivo.