O Grupo Nicolau e a it girl portuguesa Carminho Queiroga decidiram unir forças e apresentar uma edição limitada que promete levar os amantes de brunch à loucura. Esta parceria resultou num menu exclusivo, que promete juntar o espírito do Nicolau ao estilo de vida da influenciadora, não esquecendo as suas influências alentejanas e espanholas.
Depois de termos sido conquistados pelo lado mais divertido e autêntico da it girl nas redes sociais, o seu espírito eclético ganha agora vida pelas mãos do Grupo Nicolau, decidindo levar o estilo da influenciadora diretamente do ecrã ao prato, com referências ao passado da criadora de conteúdos enquanto atleta de alta competição de natação sincronizada.
Assim, este menu promete refletir as suas origens, referências alimentares e rotinas diárias que unem a prática de exercício físico com uma alimentação saudável, apesar de dizer que não tem jeito para cozinhar. “Nunca me considerei particularmente talentosa na cozinha. Sei desenrascar-me, mas o resultado raramente é impressionante. Em casa, crio combinações simples, feitas com ingredientes naturais que, à primeira vista, podem parecer improváveis, mas que resultam”, afirma Carminho Queiroga em comunicado.
O menu começa com o Morning Glory (3,50€), um chá de gengibre e canela com um toque de café que faz parte das suas manhãs. As suas raízes ficam patentes com a Mari’Carmen Toast (8€), uma tosta mediterrânea com tomate e presunto que remete ao Alentejo, e ainda a Omelete Revuelta Sevillana (6€), com espinafres, queijo e tomatinhos, com inspiração espanhola. Pode ainda provar a La Tentá Toast (7,50€), uma tosta que com requeijão cremoso, doce artesanal de tomate com pistáchio, nozes e mel, ou o The After Party Smoothie (6€), com morango, espinafres, pepino, leite de coco, creatina e colagénio.
As novas propostas já estão disponíveis no Amélia Lisboa, Olívia Lisboa e Nicolau Cascais e apenas tem dois meses para as provar. Posto isto, só tem de ir a um destes três espaços até maio e comer tal e qual à it girl.