Para muitos, o Ano Novo já foi celebrado à meia-noite de 1 de janeiro, mas há quem só comece a festejar neste mês. É o caso da China, que celebra o Ano Novo Lunar a 17 de fevereiro e que marca o início de um novo ciclo, segundo o calendário chinês. Esta é a celebração mais importante do país asiático e nas comunidades chinesas espalhadas em todo o mundo, e os restaurantes JNcQUOI não vão deixar passar a data ao lado
No dia 17 de fevereiro, o JNcQUOI Frou Frou vai transformar-se no palco de uma verdadeira passagem de ano chinesa com ambiente de festa, música tradicional chinesa, entretenimento, atuação de DJ, e claro, um menu pensado exclusivamente para esta noite, que convida a brindar ao novo ciclo num cenário vibrante e sofisticado.
O espírito do Ano Novo Chinês não fica por aqui e estende-se a outro restaurante do grupo por mais uns dias. De 18 a 21 de fevereiro, as celebrações prolongam-se com um menu especial que vai estar disponível ao almoço e ao jantar no JNcQUOI Asia e no JNcQUOI Frou Frou. Nas entradas, a carta dos restaurantes apresentam cheung fun de lavagante crocante com caviar (35€), crocante de aipo char siu com pó de framboesas (12€), spring roll de camarão (16€) e wontons de porco e camarão (26€).
Nos pratos principais, não faltam opções clássicas e reconfortantes, como o peixe a vapor com gengibre e cebolete (64€), nian gao salteado com molho XO e caranguejo (34€), claypot de frango hainanese (32€) ou bimmis salteados com macadamia e pinhões (22€). Para encerrar as celebrações da chegada do Ano Novo Chinês e adoçar a boca, há bolas de sésamo (9€) e bao de gema de pato salgada e laranja (9€).
Além do menu especial, os convidados do JNcQUOI Asia e do JNcQUOI Frou Frou vão ser surpreendidos com a Dança do Dragão, um espetáculo tradicional da cultura chinesa. E para tornar a experiência ainda melhor, imersiva e sensorial, os restaurantes vão estar decorados a rigor, com uma atmosfera festiva e música tradicional chinesa.
Para desfrutar desta experiência e celebrar o Ano Novo Chinês da melhor forma, é necessário fazer uma reserva no site.