Há gastronomias que nunca falham, e a italiana é uma delas. O SoMos Restaurant & Lounge vai dedicar uma noite inteira a sabores clássicos, receitas intemporais e ao prazer de estar à mesa, com um menu especial criado pelo chef Jorge Sousa.
No coração da Avenida da Boavista, o restaurante convida a viajar até Itália sem sair do Porto, numa proposta que homenageia a simplicidade, a autenticidade e o respeito pelos ingredientes frescos — valores que unem a cozinha italiana à tradição portuguesa e à identidade do SoMos. Pensada para agradar o paladar de todas as gerações, a noite italiana aposta numa experiência descontraída, onde a partilha da experiência gastronómica e o sabor são os protagonistas.
A carta começa com uma salada de burrata, passata de tomate e emulsão de manjericão, fresca e equilibrada como manda a tradição da gastronomia italiana. Seguem-se duas opções de pratos principais: pappardelle com cogumelos, chalota e queijo da ilha, e risoto de beterraba com tomate cherry assado e vinagre balsâmico.
Para terminar a refeição temática, a sobremesa traz à mesa um verdadeiro clássico que raramente desilude e que dispensa apresentações: tiramisu com gelado de rum.
Localizado no Crowne Plaza Porto, a noite italiana do SoMos Restaurant & Lounge acontece no sábado, 24 de janeiro, entre as 19h30 e as 22h30, com o valor de 39€ por pessoa, com bebidas disponíveis à carta.
As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas através do telefone 22 607 2552, do email somos.restaurant@ihg.com ou no site do SOMOS Restaurant & Lounge.