TheFork Awards 2026. Qual é a melhor abertura do ano? Estes são os 33 restaurantes nomeados em que pode votar

Há restaurantes em Lisboa, Porto, Cascais, Alvor, Melgaço e Setúbal, entre outras localidades. A votação para escolher os favoritos do público já está aberta.

Se anda sempre à procura de novos restaurantes para experimentar, há uma lista que merece ficar debaixo de olho. Os TheFork Awards 2026 já anunciaram os restaurantes nomeados para a terceira edição dos prémios, que distinguem espaços selecionados por um júri de referência nacional e internacional. Ao todo, são 33 restaurantes espalhados por várias zonas do País que concorrem pelo título da melhor abertura do ano, o People’s Choice Award 2026.

No final, os cinco espaços que reunirem mais votos serão premiados numa cerimónia de gala, marcada para 23 de novembro, no Convento do Beato, em Lisboa. O restaurante que conquistar mais votos recebe então o grande prémio, votado pelos utilizadores da plataforma. As votações encerram no dia 25 de outubro.

A lista inclui projetos bastante diferentes entre si, desde restaurantes de cozinha portuguesa a espaços de inspiração internacional, passando por conceitos mais recentes e nomes já conhecidos do panorama gastronómico nacional.

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A capital concentra grande parte dos nomeados desta edição, com espaços como o Alpendre, o Black Moon, o Café de São Bento (Baixa), Faminto, Henrique Sá Pessoa, Izakaya Lisboa, JNcQUOI Fish, MIMI Curated by Yakuza e Peão, entre outros.

A seleção inclui também o Barbela C.P.M., em Lisboa, que surge nomeado por recomendação de vários profissionais da gastronomia, entre eles Vítor Matos, Diogo Formiga, Gil Fernandes, Alexandre Silva, Ricardo Dias Ferreira, Óscar Geadas, António Loureiro, André Cruz e Octávio Freitas.

Também o Broto reúne várias recomendações, entre elas as de Benoît Sinthon, Diogo Formiga, Afonso Dantas, David Jesus, Hugo Candeias, José Neves, João Viegas e Ana Moura. Já o Café de São Bento (Baixa) foi indicado, entre outros, por Henrique Sá Pessoa e Sandro Teixeira.

Fora da capital, a lista também dá destaque ao norte do País. O Camilo – Cozinha Brava, no Porto, está entre os nomeados, tal como o The Dining Room – Matriarca, também na cidade. Em Penafiel, encontra-se o Cooperativa, enquanto em Leça da Palmeira foi nomeado o Feitio. Já 5 Sentidos, em Melgaço, e Baraço, em Mogadouro, representam outras localidades do Norte e interior do País.

O Gabbro, em Cascais, também está na corrida, enquanto o Nude Steakhouse representa Alvor. Em Setúbal, o nomeado é o Ratoeira em Setúbal e, em Proença-a-Nova, encontra-se o O Provence.

A votação já está disponível na página oficial dos TheFork Awards. O público pode escolher o seu restaurante favorito entre os 33 nomeados e ajudar a decidir os cinco espaços que serão distinguidos na gala de novembro. O restaurante que conseguir reunir mais votos será o vencedor do People’s Choice Award 2026.

A edição vai ainda contar com outras distinções que reconhecem diferentes dimensões da excelência gastronómica e o impacto dos novos projetos no setor, como o Media’s Choice Award e o Chef’s Choice Award.

A cerimónia acontece a 23 de novembro, no Convento do Beato, em Lisboa, onde serão conhecidos os restaurantes vencedores desta terceira edição dos prémios.

Espreite a lista completa:

  • 5 Sentidos — Melgaço
  • Adega Etelvina — Lisboa
  • Alpendre — Lisboa
  • Arandu — Lisboa
  • Baraço — Mogadouro
  • Barbela C.P.M. — Lisboa
  • Biclaque X — Lisboa
  • Black Moon — Lisboa
  • Broto — Lisboa
  • Café de São Bento (Baixa) — Lisboa
  • Camilo – Cozinha Brava — Porto
  • Cooperativa — Penafiel
  • Emiglia Pasta Bar — Porto
  • Entropia Bica — Lisboa
  • Faminto — Lisboa
  • Feitio — Leça da Palmeira
  • Gabbro — Cascais
  • Goose — Lisboa
  • Henrique Sá Pessoa — Lisboa
  • Isabella by Flora Chiado — Lisboa
  • Izakaya Lisboa — Lisboa
  • JNcQUOI Fish — Lisboa
  • JNcQUOI Table — Lisboa
  • Katsu Asian Bistro — Lisboa
  • Lamina — Lisboa
  • Mesa – Casa Capitão — Lisboa
  • MIMI Curated by Yakuza — Lisboa
  • Nude Steakhouse — Alvor
  • O Provence — Proença-a-Nova
  • Palms — Lisboa
  • Peão — Lisboa
  • Ratoeira em Setúbal — Setúbal
  • The Dining Room – Matriarca — Porto

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