Todos os anos decorre a iniciativa internacional que celebra um dos cocktails mais famosos do mundo, ao mesmo tempo que promove o apoio a causas solidárias. E o Scarlett Wine & Food é um dos spots que se juntam à Negroni Week, que começa esta segunda-feira, 22 de setembro, e prolonga-se até domingo, 28. Na zona de Lisboa são 36 os bares que vão servir a bebida clássica italiana à base de Campari, no Algarve são mais de 20 spots e no Grande Porto são 27 espaços a aderir ao evento. E há um em especial, o Scarlett Porto.
Brindar e ajudar um movimento mundial nunca soube tão bem. O Scarlett Porto eleva a arte de coquetelaria com criações irresistíveis que se juntam a uma missão solidária, tudo enquanto pode aproveitar um espaço sofisticado e descontraído. O Scarlett tem vindo a reinventar-se e apostando cada vez mais na qualidade e a prova disso é o facto de eliminar o recurso a produtos pré-feitos. Deste modo, uma das suas grandes novidades é a utilização de gelo de pedra única.
Para assinalar esta iniciativa, na carta de cocktails vai estar disponível o clássico Negroni (12€) e dois cocktails criados pelo barman, o The First Flame e o The Last Negroni, ambos por 12€.
Os donativos angariados nesta edição serão revertidos à Slow Food, um movimento global de comunidades locais e ativistas. Este está presente em mais de 160 países, e defende a acesso universal a alimentos e bebidas bons e justos para todos, e que ajudem também o planeta e quem os cultiva.
A Negroni Week decorre de 22 a 28 de setembro em praticamente todo o mundo.