O Mano a Mano, restaurante italiano do Grupo SushiCafé no coração de Lisboa, lançou a sua nova carta de outono-inverno, criada pelo chef Diogo Coimbra. A atualização da carta traz pratos pensados para os dias mais frios, privilegiando sabores reconfortantes e a partilha à mesa.
Entre as novidades, destaca-se a seppia fritta (11,50€), entrada crocante de choco frito, ideal para começar a refeição, e os clássicos spaghettoni al pomodoro (11,50€), onde a simplicidade do tomate combina na perfeição com a pasta feita artesanalmente.
Os fãs de marisco também têm motivos extra para visitar o restaurante, com opções como o linguine del mare (16,50€), uma generosa mistura de marisco com linguine num molho aromático, e o risotto nero (15,50€), preparado com tinta de choco e sabor intenso que remete à costa italiana.
Para quem prefere sabores mais ricos, a carta propõe o fettucine al funghi e tartufo (16,50€), com cogumelos e trufa, e o clássico scalopini al limone (17,50€), vitela tenra com molho cítrico que combina frescura e elegância num só prato.
A carta de pizzas também recebe uma novidade: a assinatura la nobile (17,50€), que combina pasta de trufa branca, fior di latte, bresaola, cogumelos, rúcula e lascas de parmesão, uma proposta sofisticada e cheia de sabor.
Para terminar a refeição, a nova sobremesa gianduja (5,50€) combina chocolate e avelã cremosa e indulgente, oferecendo o equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade. As novidades já estão disponíveis para degustação.