O KOB by Olivier, em Lisboa, tem um menu de almoço por 22€ por pessoa. Há cinco opções de carne, cinco acompanhamentos e sobremesa à escolha. Saiba o que está incluído.
Há dias em que a pausa para almoço pede mais do que uma sandes comida à pressa. No KOB by Olivier, na Rua do Salitre, em Lisboa, essa pausa pode começar com pão e acabar com gelado com um bife pelo meio. O menu de almoço custa 22€ por pessoa e inclui couvert, uma opção de carne de 200 gramas, um acompanhamento e sobremesa.
O couvert traz três variedades de pão, manteiga dos Açores com sal, pasta de tomate seco e paté de atum. Depois chega a decisão mais difícil: bife K.O.B. de acém redondo, bife da vazia, picanha, costela Black Angus assada a baixa temperatura ou secretos de porco preto. É uma forma de conhecer a casa de Olivier da Costa, conhecida pelos seus cortes de carne, sem avançar logo para os preços da carta habitual.
Para acompanhar, pode escolher batata frita palito, puré de batata, arroz salteado com cogumelos Portobello, salada verde com molho de mostarda Dijon ou salada de tomate com queijo fresco de cabra e hortelã. A sobremesa é fruta da época ou gelado, nos sabores baunilha, chocolate gianduja e coco.
O menu não inclui bebidas e está disponível de segunda-feira a sexta-feira (exceto feriados), à hora de almoço.
Kob Lisboa
Morada: Rua do Salitre 169, Lisboa
Telefone: 934 000 949
Horário: 12h30-16h; 19h30-00h (ao fim de semana, abre só para jantar, das 19h30 à 00h, e fecha às 23h30 ao domingo)
