Se é de Oeiras e anda à procura de um novo spot para matar a gula, então tem de passar por este restaurante. Saiba o que pode comer.
Brunch todos os dias com queijos e vinhos, saladas e tábuas de petiscos para partilhar? Neste novo restaurante é possível. Chama-se Casa Carlota, fica em Barcarena, em Oeiras, e é a mais recente aposta da empresária brasileira Carla Pavolak.
Com cerca de 100 metros quadrados, 20 mesas, 38 lugares sentados e uma pequena esplanada, a Casa Carlota foi pensada para “ser um espaço de pausa e partilha, longe da pressa e perto do prazer” e é perfeito para aproveitar os finais de tarde de verão, com uma bebida fresquinha à mão, natureza ao redor e sem aquela confusão de esplanadas lotadas.
A fundadora da Taverna das Marias, em Lisboa, um gastrobar de petiscos portugueses, assume agora um novo desafio, com um novo público. “Eu quero que cada um dos meus espaços seja pensado de forma diferente. Não quero fazer tudo igual, quero ter uma visão ampla do que Portugal tem de cosmopolita e de bairrista”, afirma a fundadora, em comunicado. “Acreditamos que a boa comida não tem endereço fixo. Quem vive em Barcarena merece tanto como quem almoça no Príncipe Real”, afirma Carla Pavolak.
Aqui, pode optar pelo brunch guloso, pequeno-almoço ou por comer pratos do dia, mas também pode ir à mercearia gourmet, sendo que os preços podem variar consoante a opção escolhida. E se estiver naqueles dias onde a vontade de cozinhar é nula, mas não quer ceder ao fast food, pode comprar marmitas saudáveis.
Que sabores vai encontrar na Casa Carlota?
Se a ideia for tomar o pequeno-almoço, pode comer ovos mexidos servidos em pão artesanal tostado em manteiga e bebida quente à escolha entre café, chá ou meia de leite (6€), uma tosta com ovo mexido, requeijão, salsa, abacate (6€) ou um bowl de iogurte grego caseiro, frutas frescas, mel e granola (6€).
No brunch, o que não faltam são sabores para deixarem a sua barriga a bater palminhas. Aqui pode comer ovos à mexicana (8€), três tostas clássicas espanholas com pão tostado em azeite com tomate ralado, presunto curado e manchego (6€) ou os clássicos ovos estrelados ou mexidos com bacon, fiambre, queijo, croissant de manteiga e compota de frutas (12€).
Se quiser algo mais composto, pode optar pelas sandes de fiambre e queijo em pão rústico, gratinada com bechamel de alho francês (12€), focaccia com mortadela, burrata, pesto, curgete ao limão e pistáchio (14€), baguette com hummus, legumes assados com sumac, tomate seco, picles de cebola roxa e espinafres (12€) ou brioche bun com carne desfiada, cheddar, rémoulade e cornichons (14€).
Nos pratos especiais da Casa Carlota vai encontrar sopa do dia servida com pão (4€), prato de salada onde pode criar o próprio prato (12€), três petiscos frios do buffet à escolha com pão fresco e grissini (10€) ou quiche do dia com salada verde (6,50€).
Espreite os pratos gulosos.
Se quiser petiscar, então opte pelas tábua de queijos (16€), de charcutaria (16€) ou mista (18€). Há ainda sardinha em pão tostado (8€), anchovas e biqueirão (10€), croquetes com sabor à escolha com mostarda (6€).
E se quiser terminar a refeição de forma doce, pode comer rabanada de banana bread com banana caramelizada e um toque de limoncello (6€), gelado de chocolate, baunilha ou morango (6€) ou bolo do dia (3,50€).
Pode ainda optar pelos vários menus de pequeno-almoço ou de almoço, bem como os menus de happy hour, das 17 às 19 horas, entre eles o trio de petiscos e duas imperiais (12€) e a tábua mista e duas imperiais (19€).
A Casa Carlota encontra-se aberta todos os dias, exceto quarta-feira. Durante a semana, funciona das 8 às 19 horas, enquanto no sábado das 9 às 20 horas e domingo das 9 às 17 horas. As reservas são feitas online.
Casa Carlota
Morada: Rua João de Araújo Correia, 4B 2730-246 Barcarena
Horário: De segunda-feira a sexta das 8h às 19h (sábado das 9h às 20h e domingo até às 17h. quarta-feira encerrado)
Contacto: +351 916 063 373 / Instagram
