Depois de estar em obras, este restaurante, em Lisboa, reabriu novamente as portas com uma nova decoração, esplanada e pratos que não podiam saber mais a verão. Ora veja.
Se é louco por ramen, sabe que o Koppu Avenida é uma das referências em Lisboa para comer este prato, e se gostava de voltar a prová-lo ou se sempre quis fazê-lo, mas não teve a oportunidade porque esteve encerrado, temos novidades (e das boas). Isto porque o restaurante voltou a reabrir e vem carregado de novidades, mas não se preocupe porque o ramen não foi embora.
O espaço foi fundado em março de 2016 e desde então é uma referência para quem procura uma experiência japonesa a rigor. Contudo, esteve encerrado para obras durante 11 meses, mas voltou a abrir as portas com uma cara nova, uma esplanada renovada e uma carta de verão perfeita para quando o calor apertar.
A grande aposta para os meses mais quentes passa pelos pratos frios japoneses, nomeadamente ramen frio. Sim, leu bem. Das novidades destacam-se o hiyashi chuka (13,50€), um ramen servido frio que é muito popular no verão no Japão, bem como a mazesoba, um ramen cremoso sem caldo e rico em sabor, que tem de misturar antes de comer, disponível em rabo de boi (16€), porco (14€) e vegetariano (14€).
A carta reforça ainda a sua oferta de donburi, que são taças japonesas de arroz, das quais se destacam o yakiniku conburi com carne de vaca fatiada muito fina, grelhada com molho barbecue japonês caseiro (14,50€) e o buta donburi (14,50€), com cachaço de porco cozinhado a baixa temperatura e fatiado finamente.
Espreite as delícias que pode comer no Koppu Avenida.
Nos petiscos tradicionais japoneses, há pratos que nunca saem da moda como cogumelos salteados (8,50€), gyozas de porto e vegetais ( 6,90€), espetadas yakitori (9€), frango frito japonês (9€) e tataki de magret de pato com molho teriyaki (10,50€).
Mas há mais. Das novidades destacam-se ainda o aama karaage (8,50€), uma versão do frango frito japonês com sweet chilli e hortelã, e o aama nasu karaage (8,50€), que é uma alternativa vegetariana com beringela.
Nas sobremesas há mousse de chocolate branco com amendoim wasabi (5,50€), mochi artesanal de matcha, morango, manga, limão, pistáchio ou mirtilo (6€) e cheesecake de creme de speculos e sésamo (6,50€), entre outros.
Para acompanhar a refeição, há cervejas japonesas, sake, cocktails de inspiração nipónica e várias opções vegetarianas, vegan e sem glúten.
O Koppu Avenida está aberto de terça-feira a quinta-feira do meio-dia às 15 horas e das 18h30 às 22h3o. Contudo, de sexta-feira a domingo o horário é mais alargado, abrindo as portas ao meio-dia e apenas fechando às 23 horas. Na segunda-feira o restaurante está encerrado.
Veja o espaço renovado.
