Se já está farto de pensar no que levar na marmita, temos uma sugestão. O Gare Restaurant, em Lisboa, já tem um menu executivo.
A chegada do outono traz o regresso às rotinas e uma grande dor de cabeça para alguns: fazer marmitas para o almoço. Mas este problema pode acabar com esta novidade. Se procura uma pausa de almoço produtiva, saborosa e até sofisticada, tem de ir ao Gare Restaurant conhecer o novo menu executivo.
Para abrir o apetite terá de escolher entre alheira, chouriça grelhada no espeto, burrata com carpaccio de tomate, pesto, rúcula e flor de sal, ou carpaccio de vitela com mostarda à l’ancienne, rúcula e queijo parmesão. Nos pratos principais há bife da alcatra grelhado com arroz branco e batata frita, ou um reconfortante risotto de cogumelos com porcini e azeite trufado, uma opção vegetariana. Nas sobremesas pode comer cheesecake ou ir pela sugestão do chef.
Este menu executivo tem o custo de 20€ por pessoa e as bebidas não estão incluídas, estando disponível de terça a sexta-feira, das 11 horas às 15h30, exceto nos feriados. O menu inclui pão e permite escolher entre duas combinações: entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa.
O Gare Restaurant é também perfeito para almoços e jantares de família e amigos. A carta foca-se na cozinha portuguesa contemporânea, especialmente nos cortes de carne maturada, podendo começar a refeição por alheira (8,50€), carpaccio de vitela (13€), croquetes de vitela (7,90€), burrata com carpaccio de tomate, pesto e rúcula (13€), entre outros.
Nos pratos principais faça como nós e vá para um destes três bestsellers do Gare Restaurans: bife da vazia grelhado, servido com arroz branco e batata frita (28,90€), vitela assada no forno (27,50€), com batata assada, e filé à Jefferson (35€), um bife do lombo envolvido num molho trufado irresistível, e servido tagliatelle, queijo grana padano ralado, azeite trufado e natas.
Há ainda espaço para risotto de camarão (25€) ou de cogumelos (20€), secretos de porco preto (24,90€), bacalhau à Arouquesa (35€), spaghetti com gamberi (23€) e esparguete à bolonhesa (20€). Para as crianças existe um prato infantil composto por bife laminado, batata frita e arroz ou esparguete à bolonhesa (12€). Nas sobremesas há pudim de coco (7,80€), cheesecake de frutos vermelhos (8,50€), tiramisù (8,50€), tarte de amêndoa (8,50€), servida com morangose mirtilos, entre outros.
O Gare Restaurant fica na Gare Marítima de Alcântara, em Lisboa, e está aberto de terça a quinta-feira das 11 às 23h, sendo que de sexta a sábado encerra à uma da manhã, e no domingo às 18 horas. As reservas são feitas online.
Espreite o que pode comer.
Gare Restaurant
Morada: Gare Marítima de Alcântara 1, Lisboa, Portugal 1350-355
Horário: De terça a quinta-feira das 11 às 23h (sexta a sábado até às 01h; domingo até às 18h)
Contacto: 967 505 320 / Instagram
