Durante dois dias, o Posto de Informação e Promoção Turística da Madeira transforma-se numa montra da gastronomia da ilha. E há especialidades preparadas na hora.
Se há uma forma de viajar sem sair da cidade, é através da comida. E nos dias 17 e 18 de julho, basta passar pelo Chiado para fazer uma viagem gastronómica até à Madeira.
O Posto de Informação e Promoção Turística da Madeira, em Lisboa, recebe um evento dedicado aos sabores mais emblemáticos da ilha, onde não vão faltar algumas das especialidades que fazem parte da tradição madeirense – todas preparadas no momento.
Entre os destaques está o inevitável bolo do caco servido quente com manteiga de alho, as espetadinhas de carne, as sandes de peixe-espada, os preguinhos em bolo do caco, queijadas, chicharros com molho vilão e ainda salada de cuscuz com atum escabeche.
E porque não há celebração madeirense sem ela, a poncha também marca presença nesta iniciativa, que pretende trazer um pouco da identidade da ilha até ao coração de Lisboa.
Mais do que uma mostra gastronómica, o evento convida os visitantes a conhecer os sabores, as tradições e a cultura madeirense através daquilo que melhor representa qualquer destino: a sua cozinha.
A iniciativa decorre na sexta-feira, 17 de julho, entre as 16 e as 20 horas, e no sábado, 18 de julho, das 15 às 19 horas, no Posto de Informação e Promoção Turística da Madeira, na Rua Nova do Almada, no Chiado.
Se andava à procura de um programa diferente para o fim de semana – e de uma boa desculpa para comer um bolo do caco acabado de fazer – já encontrou.
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