A conjugação dos ingredientes e as regras no modo de preparação foram pensados por quem mais sabe, desde o eterno Antonhy Bourdain, a Jamie Oliver ou ainda a chef Chiara Ferro, do restaurante Osteria.

O clube do Palácio Sottomayor é o primeiro ginásio a incluir uma cozinha no seu espaço. Aqui vão decorrer workshops, tertúlias e ateliers, disponíveis para sócios e não sócios.

Uma vez descobertas as maravilhas do forno, não há volta a dar. Sujam pouco, são rápidas e dão menos trabalho. Aqui ficam as ideias para as marmitas da próxima semana.

Três receitas e a semana está feita. Com estas sugestões, vai ter com que encher todas as marmitas para o escritório. E talvez sobre para o jantar.

Seja para combater o desperdício ou para saber quais as marcas de roupa mais éticas, estas plataformas ajudam a entrar no mundo vegan.

Hoje é dia de jantar aí em casa? Nada tema: com cada uma destas cinco receitas, a sua vida vai ficar muito mais fácil. E todos vão achar que é um génio na cozinha.

Funcionam como uma espécie de armadura de defesa das plantas e podem gerar desconforto abdominal. Em grandes quantidades são nocivas, mas numa porção equilibrada até fazem bem.

No Dia do Pizzaiolo falámos com quem sabe como se faz uma pizza como deve ser. Aponte: ananás, frango e cogumelos enlatados nunca.

Já são mais de 700 mil os portugueses, adultos, veggies. E a cadeia de supermercados está a apostar cada vez mais neste segmento. Nós contamos-lhe tudo sobre os novos produtos.

Na maior conferência agrícola do Reino Unido, especialistas afirmam que há um declínio nutricional no mundo vegetal e que alimentos animais são cruciais para a saúde.

Grão, feijão ou lentilhas são alimentos altamente energéticos e capazes de satisfazer as necessidades de proteína, que pode falhar na adoção de regimes sem fontes animais.

Os investigadores associaram dois nutrientes aos sintomas da ressaca que, quando estão em falta no organismo, podem levar a um agravamento dos efeitos do excesso de álcool.

Farto da clássica junção de espinafres e cenoura, não é? Pois bem: dentro da resolução que manda comer melhor em 2020, crie uma alínea que manda variar. Reunimos cinco ideias.

Ainda há poucos estudos, mas acaba de surgir mais um que mostra que esta dieta ancestral pode ter benefícios. Explicamos como.

A revista é posta à venda a 31 de dezembro e reúne 70 receitas para quem prefere uma alimentação de base vegetal e deixa o peixe e a carne só para de vez em quando.

Antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras, água. Dê ao seu corpo os nutrientes de que ele precisa — mais do que nunca. Duas nutricionistas ajudam com as receitas ideais.

O mal está feito, não é? Hora de remediar. Espreite as dicas de uma nutricionista e encontre estratégias para lutar contra o mal-estar clássico de um Natal de excessos.

O projeto que foi um sucesso em Espanha chega agora ao mercado português com o objetivo de ajudar todos os que querem mudar o seu estilo de vida.

Com pasta de grão, de abacate, com queijo de cabra e até com figos. As sanduíches não têm de ser sempre iguais. Ou sequer más para a saúde.

Ficámos viciados em programas de culinária, os chefs tornaram-se celebridades e já não vivemos sem tostas de abacate e bowls. Mas há mais.

Alerta à navegação: estas receitas não são apropriadas para vegetarianos. É que o ingrediente principal é o bacon — que tanto serve pratos saudáveis como outros mais gordos.

Quando falamos de criatividade na cozinha, não há limites nem no que toca ao chocolate quente. Do mais simples aos de chocolate branco, mostramos várias opções surpreendentes.