O restaurante Friends Kitchen, no hotel de quatro estrelas Holiday Inn Porto Gaia, propõe um almoço de domingo para toda a família, com um menu buffet que junta os sabores locais aos ingredientes da época, culminando numa cozinha de conforto especial.
Tanto a avó como o neto poderão contar com saladas, tábuas de queijos e enchidos, e sobremesas de colher. Para prato principal, o chef sugere opções como medalhões de pescada com cebolada de pimentos, tomate cherry e puré de batata.
Também pode contar, por exemplo, com bifes de peru braseados com molho à portuguesa acompanhados por batata chip, arroz basmati e/ou legumes salteados ao alho, e com sobremesas de colher como tarte de limão merengada e bolo de chocolate com frutos vermelhos.
O menu deste buffet muda todas as semanas. Para saber com o que pode contar, deve consultar as redes sociais do hotel ou do restaurante, ou o site. A refeição acontece todos os domingos das 12h30 às 14h30. Custa 29,50€ por pessoa, estando o estacionamento incluído.
As crianças entre os 5 e os 12 anos pagam 16€, e até aos 4 anos, a refeição é oferta. Em qualquer uma das modalidades, estão incluídos sumos, refrigerantes, vinhos selecionados e café incluídos.
O Friends Kitchen segue um conceito gastronómico português focado na alimentação saudável e sustentável. Por isso, pegue nos seus familiares, faça uma reserva e vá encher a barriga para fechar bem a semana e começar ainda melhor a seguinte.