A marca Brigadeirando inspirou-se nos loucos anos 20 para a criação da sua mais recente coleção de produtos apetitosos para este outono-inverno. Intitulada Nobres Folias, esta leva de guloseimas contém bolos, brigadeiros e até uma tablete de chocolate.
As novidades da Brigadeirando para os próximos meses incluem cinco mini bolos (desde 44€), quatro sabores de brigadeiro (baunilha, café, abóbora com côco e lótus biscoff), um pack de três tabletes de chocolate, uma tarte especial de café (44€) e três charlottes: uma vegan de cenoura com chocolate (45€), uma de milho com goiabada (45€) e uma de chocolate com brûlée (45€).
"O objetivo desta coleção era sair do óbvio, desmarcar as novas sugestões de doces da estação do ano, trazer cor e movimento que se tornaram essenciais para mim e para a marca", explica a fundadora do projeto de patisserie, Carolina Henke.
A Brigadeirando foi fundada há oito anos, altura em que tinha como foco estes doces típicos da culinária brasileira. Desde então, tem-se expandido para outros produtos, como pavlovas e tartes. São lançadas duas coleções por ano, bem como novidades mensais e edições cápsula no Natal e na Páscoa.
Tanto os novos produtos da Brigadeirando como os restantes que integram o catálogo podem ser adquiridos online e também nas lojas físicas da marca, situadas no LX Factory e na Viplant, em Oeiras.