O Algarve ganhou mais um espaço ideal para aproveitar os dias de verão. Em Vale do Lobo, o Hide Pool Club, gerido pela mesma equipa do Praia no Parque, em Lisboa, oferece o melhor de dois mundos. Durante o dia, é o espaço indicado para relaxar e desfrutar de uma boa refeição à beira da piscina, à noite torna-se num pequena discoteca ao ar livre com comida requintada.
Aberto das 12h às 2h, no Hide Pool Club encontra dois menus distintos. O mais curto, disponível até às 17h, começa com açaí na tigela (10€) ou burrata (18€). Para os amantes da comida de conforto há o hambúrguer (19€), guacamole com nachos (14€) e tacos (16€). Adoçar a boca é com a tarte de limão merengada (8€), o cheesecake de maracujá (8€) ou banoffee com gelado de baunilha (8€).
Nos finais de tarde e noite a comida, agora mais sofisticada, é servida ao som dos beats dos DJ’s convidados. A partir das 17h o menu passa a ser mais extenso e aqui poderá encontrar opções como a salada caesar (16€), Poke Bowl (18€), o Mix de Enchidos (25€), ostras (16€) ou tártaro de novilho (24€). Se preferir optar pelos grelhados, peça o robalo à vizcaína (26€), a picanha (250g, 35€) ou a vazia maturada simmental (400g, 39€).
Mas como uma boa refeição não se faz só de comida, a carta de bebidas é extensa e dá para todos os gostos. Mojitos, caipirinhas, daiquiris, spritz e moscow mule, piña colada ou margaritas são alguns dos cocktails clássicos servidos à beira da piscina. Os preços das bebidas variam entre os 12€ (copo de 50cl) e os 32€ (jarro de 1,5l).
O Hide Pool Club está aberto todos os dias, mas o melhor é fazer reserva com antecedência através do email (mail@hidepool.club) ou contacto telefónico (969 921 106).