O Noori acaba de abrir uma nova loja no centro comercial Vasco da Gama. Está localizada no novo foodcourt, o Riverdeck, no piso 3. Esta é uma de muitas aberturas da marca ao longo do ano de 2025.
Este restaurante segue o conceito Noori Lab, funcionando como um espaço exploratório dedicado ao teste e criação de novas receitas, onde consegue provar produtos exclusivos, tais como o Combi River Deck, que inclui 17 peças de sushi (13,95€).
Além disso, também tem ao seu dispor novidades como o burrito de sushi Noorito (10,95€) e clássicos que já se tornaram indispensáveis, nomeadamente os combinados (como o de salmão, o mix e o kids) e pots (como Philadelphia, spicy tuna e hot pot) a partir de 10,95€.
Também há sashimi, tataki, gunkans, niguiris, makis e até tacos. O Noori Lab do centro comercial Vasco da Gama está aberto diariamente entre as 12 horas e a meia-noite.
Este projeto de fast-food de sushi, criado em 2009, começou nos Armazéns do Chiado e, desde então, chegou a muitas outras localizações, como o Amoreiras, o Atrium Saldanha, o Saldanha Residence, o NorteShopping, o Colombo, o Oeiras Parque, o Strada, o El Corte Inglês e o CascaiShopping.