De 9 de janeiro e 14 de março, um restaurante pop-up da chef brasileira chega ao Chiado, a propósito do programa “Mestre do Sabor”, onde é jurada junto do chef português.
Quantos mais carimbos tiver no passaporte, maior será o desconto. No Geographia a comida é de todo o mundo e, por isso, decidiu premiar os clientes mais viajados.
Sejam especializados em coxinhas ou com uma cozinha de chef, os restaurantes brasileiros estão a abrir em cada esquina. A MAGG diz-lhe aqueles que valem a pena.
A ideia estava a ser testada na loja da Avenida Duque D’Ávila, em Lisboa. O sucesso foi tanto que, em 2020, é oficialmente parte da oferta nos outros espaços da marca.
Abriram ao longo deste último ano e não deixaram ninguém indiferente. E há de tudo: vegetarianos, dedicados à carne e até um que se dedica ao vinho.
De asiáticos, a pizzas, bifes ou brunches completos, reunimos algumas das refeições que vai precisar para enfrentar o primeiro dia do ano.
Uns servem pequenos-almoços, outros são especializados em pizzas. Há até um que só serve pizzas vegan. Itália tomou conta de Lisboa e nós dizemos-lhe o que vale a pena.
O novo projeto do chef Manel Perestrelo, no coração da Avenida da Liberdade, inspira-se no mediterrâneo, mas não deixa de parte a criatividade nem o tradicional português.
Um ano depois da estreia no Príncipe Real, a casa fundada em Miami desceu ao rio para abrir portas num ambiente ainda mais dinâmico — DJ incluido.
Paula Madeira mudou de vida aos 40 anos para se dedicar a uma paixão que descobriu tarde: a comida saudável. No seu restaurante, é tudo servido como se estivesse em sua casa.
Alexandre Silva já tinha o Loco, onde a criatividade impera. Agora, num passo ambicioso, abre o Fogo, um restaurante onde tudo é cozinhado em brasas.
Aqui há pratos que não se provam noutros restaurantes, garante-nos um dos sócios do novo restaurante asiático do Cais do Sodré. Partilha e descontração descrevem o conceito.
Batatas fritas, molhos, bacon, queijo derretido, milkshakes e tudo o que tem direito. Esta hamburgueria é vegan, mas quer provar que os vegan não comem só alface.
Ninguém melhor do que um conhecedor da gastronomia brasileira para avaliar o novo spot do Chiado. Rebeca Gasperini vive em Lisboa há 2 anos e garante-nos: matou saudades de casa.
Neste novo restaurante, o chef só cozinha com lenha, seja no forno, na grelha ou no tacho. E pode contar com animais inteiros no espeto.
Waffles belgas, sopas asiáticas, húmus e guacamole. Anastacia e Alex vieram da Ucrânia para servir em Lisboa a comida que conhecem sempre que viajam.
No Caffé di Marzano há refeições para todas as horas. Panquecas de manhã, pizzas o dia todo e cocktails até à meia-noite.
Não querem impôr uma bandeira vegan, mas a verdade é que aqui as pizzas não têm produtos de origem animal. Mas o Vizza não é uma pizzaria, também pode ir para dançar.
O arroz tradicional é trocado por quinoa ou arroz integral, o açúcar é substituído por alternativas mais saudáveis. É a novidade dos Origem Cozinha Saudável e Just Sushi.
Depois de um restaurante no Baleal, o Cartel 71 ruma a Lisboa com tacos de carne, peixe e vegetarianos. Aqui o México também se celebra com ceviche, quesadillas e guacamole.
São 26 os restaurantes portugueses com estrela Michelin. Rui Paula brilha com duas e Henrique Leis, o primeiro chef português a renunciar à estrela, perde o galardão.
Ainda nem chegámos a dezembro, mas é melhor apressar-se. Os jantares de Natal não tardam e o melhor mesmo é reservar já uma mesa.
Adeus esplanadas, olá chá quente. O frio chegou e com ele a desculpa ideal para se enfiar uma tarde num café com lareira, chá quente e brunches calóricos.
O frio chegou, mas não é por isso que temos que deixar de comer gelado. Há sabores da época para aproveitar e, para os mais céticos, nada como mergulhar uma bola numa taça de café.
