Pela primeira vez, a Adega Mayor apresenta um branco de uma das suas referências mais distintas. Para além disso, este é um vinho que celebra o legado de um dos portugueses mais acarinhados de sempre.
O desperdício da grainha da uva é inevitável durante a produção dos vinhos da Adega Mayor, mas há uma forma de remediar: transformá-la em óleo e dar-lhe uso na pele.
Os espumantes podem ir dos 2 aos 1.400.000 euros e podem ser brancos, tintos ou rosé. Para abrir na última noite do ano, o que importa é que seja um espumante que "lhe recorde os momentos bons da vida".
Visita às adegas, apanha da uva, lagarada, provas de mosto e de vinhos. Há programas completos para quem se quer envolver no mundo vínico e saber como se faz vinho de raiz.