Neste hotel de luxo, não há abacate nem salmão fumado. Ao pequeno-almoço, não há buffet. Local, sazonal e sem desperdício. As máximas pelas quais se rege Bruno Rocha, o líder desta cozinha que é um hino à portugalidade (e ao futuro).
O Bairro Alto Hotel e os hotéis do grupo Solverde estão com promoções inéditas. No último caso, tem apenas 72 horas para decidir onde quer passar as férias do verão ou fazer uma escapadinha no outono.