São à moda do Porto mas capazes de agradar a gentes de norte a sul do País, passando pelas ilhas. A receita do chefe Jamon é fácil de executar e promete bifanas suculentas, cheias de molho, ideais para comer no pão (e, se lhe apetecer, de manjerico na mão).

Tiago Amorim, ou chefe Jamon, como é conhecido nas redes sociais, tem-se tornado conhecido por misturar duas artes diferentes: cozinha e humor. Saiba tudo sobre este foodie portuense, que também avalia diferentes comidas de compra no Twitter.