Melhor do mundo. Livro português com confissões de chefs nacionais distinguido nos “Óscares da gastronomia”
Pedro Pena Bastos, Henrique Sá Pessoa e Marlene Vieira são alguns dos chefs incluídos em “Chefs Sem Reservas: Segundo Prato”, o livro do português Nelson Marques distinguido nos Gourmand World Cookbook Awards 2023.