É saudável, nutritiva e apela à criatividade na cozinha. Nomes como Vanessa Alfaro ou Rita Nunes vão partilhar receitas com alguns dos produtos da Natura.

O foco do chef é sempre a alimentação saudável, à qual junta uma pitada de sabores mediterrâneos, latinos e americanos. Mas a verdadeira viagem faz-se com o cheesecake vegan com mousse de abacate do Algarve e amêndoa.

Este chef tem uma missão: pôr Portugal a comer saudável. E como não é omnipresente, foca-se agora no seu primeiro restaurante — o Mediterra — onde não entram processados e sai saúde.