Não nos apeteceu um bife, o que é bom sinal no Encanto. A MAGG visitou o novo restaurante e sentimos que depois disto não há barreiras dentro do mundo vegetal. Bem vindo ao futuro da cozinha.
Dos novos pratos do XXL ao mais recente restaurante de José Avillez, dedicado a 100% à comida vegetariana, temos quatro sugestões para conhecer nas próximas 48 horas, em Lisboa e no Porto.
O restaurante tem um menu de degustação de 12 momentos que podem não ser sempre iguais dado que, no Encanto, só se trabalha com o que "a terra nos dá de melhor". Conheça o novo conceito do conceituado chef.
Há um novo filme de Wes Anderson para ver, e outros com Adam Driver e Timothée Chalamet nos papéis principais. Uma das grandes estreias é "West Side Story", de Steven Spielberg. Saiba o que vem aí.
O novo restaurante do chef Avillez aposta em pratos de base vegetal e noutros com produtos portugueses. A inauguração deverá acontecer já no próximo mês.