Escolher um vinho vegan não é diferente de escolher um vinho mais tradicional. Basta optar pela casta de preferência e, por fim, degustar. E não, não precisa de ser vegan para levar um destes para casa.
Os espumantes podem ir dos 2 aos 1.400.000 euros e podem ser brancos, tintos ou rosé. Para abrir na última noite do ano, o que importa é que seja um espumante que "lhe recorde os momentos bons da vida".
Beber vinho no verão tem múltiplos desafios: desde os petiscos de última hora que exigem uma compra à pressa sem tempo para refrescar, aos almoços ao sol. Fomos saber quais os melhores vinhos para os sabores de verão e como servi-los.
Aproxima-se a Passagem de Ano e o marisco que pede um vinho. E se for um prato de carne? Com que vinho acompanhar? Respondemos a tudo com a ajuda do enólogo Osvaldo Amado.
