O chef do Loco e do Fogo sente uma responsabilidade acrescida em apresentar propostas ao nível do que os seus clientes esperam. Sobre o Chefs on Fire, assume que este é "o o melhor evento gastronómico do País".
O restaurante do chef Alexandre Silva tem como ex-libris a confeção de pratos com recurso a chamas, brasas e cinzas. Isso não é necessariamente sinónimo de pratos pesados e a prova são as novidades de verão (que podem ser devoradas na nova esplanada).
FOGO, o restaurante do chef Alexandre Siva (líder do LOCO, que renovou pelo sétimo ano consecutivo a estrela Michelin), tem novidades ao almoço e são de confortar o estômago e a alma. Fomos à cabidela e já queremos voltar.
O escaldante restaurante do chef Alexandre Silva tem novidades. O novo menu degustação começa com pão de massa mãe com molho de bitoque, tem pelo meio peixe fresco e pratos de conforto, e termina com um inusitado morango grelhado.
Anote na agenda: de quinta-feira a sábado, quando visitar o Funchal nestas férias, tem de passar no Savoy Palace. Há espetáculo de comida ao vivo e ainda sangrias e vinhos a acompanhar.
Cerca de 50 concelhos entram esta terça-feira, 19 de julho, em alerta devido ao perigo máximo de incêndio rural, dia em que as temperaturas máximas também vão subir. Até ao momento, há três vítimas mortais dos incêndios.
O incêndio deste domingo, 19 de dezembro, começou depois de um homem internado na sala de pneumologia, alegadamente com perturbações mentais, acender um cigarro. Paciente incapacitado da cama ao lado morreu.
O almoço e jantar a quatro mãos, que acontece apenas por um dia, junta Ricardo Nogueira, do restaurante Mugasa, a Alexandre Silva, chef do restaurante Fogo, em Lisboa. Para a ementa especial foram pensados pratos onde o leitão se destaca.
As condições atmosféricas e de difícil acesso ao local não ajudam ao combate ao incêndio, que chegou a estar controlado, mas voltou a ficar ativo. O plano dos bombeiros é travar a expansão para zonas com mais população.
Estão a chegar 12 dias com cocktails especiais preparados por bartenders que poderão distinguir-se como um dos melhores do mundo. Quer provar as melhores bebidas de Lisboa? Saiba onde tem de ir.
O bombeiro Pedro Ferreira é a mais recente vítima dos incêndios, que morreu no combate às chamas no concelho de Oliveira de Frade. Em dois meses, fogos já levaram seis pessoas.
