Gil Fernandes está à frente do restaurante do hotel Fortaleza do Guincho, que conta com uma estrela Michelin desde 2001. A carta está renovada, mas não é só isso que muda neste empreendimento de cinco estrelas.

A partir de 9 de setembro começa a festa (e a comida), mas o festival só chega uns dias depois, a 18. Vão ser dois dias de animação e pratos preparados pelo chef do Fortaleza do Guincho ou do Cura. Na música, Dino Santiago e Clã estão no cartaz.