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Louise Bourrat

  • Gancho. Chegou a Alfama uma nova taberna moderna com pratos irreverentes (como sobremesas com CBD)
    MAGG · Restaurantes · 18 mar 2025 23:00

    Gancho. Chegou a Alfama uma nova taberna moderna com pratos irreverentes (como sobremesas com CBD)

    Há cocktails com twists, meias-doses e música depois do jantar. O Gancho nasceu do amor entre Louise Bourrat e Mark O'lyn.
    por Mariana Coelho
  • Boubou's chega às Amoreiras. Já pode comer sandes com qualidade Michelin no centro comercial
    MAGG · Comida · 19 set 2024 19:01

    Boubou's chega às Amoreiras. Já pode comer sandes com qualidade Michelin no centro comercial

    Fazer uma refeição criada por uma chef guia Michelin por menos de 13€ já é possível desde a passada segunda-feira, 16 de setembro. O Boubou's Sandwich Club chegou ao Amoreiras Shopping Center.
    por Raquel Costa
  • Boubou's. Fomos ao jardim encantado da Louise e saímos de lá a sonhar com língua de boi
    MAGG · Crítica · 15 ago 2024 19:51

    Boubou's. Fomos ao jardim encantado da Louise e saímos de lá a sonhar com língua de boi

    Louise Bourrat, chef do restaurante situado na zona do Príncipe Real, em Lisboa, apresenta propostas elegantes, num menu de degustação contemporâneo e que pisca o olho às suas raízes portuguesas.
    por Raquel Costa

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