Depois de quatro livros, Nelson Marques lança agora um novo podcast, com a mesma fórmula de sucesso: conversas intimistas com os grandes nomes da gastronomia.
Pedro Pena Bastos, Henrique Sá Pessoa e Marlene Vieira são alguns dos chefs incluídos em “Chefs Sem Reservas: Segundo Prato”, o livro do português Nelson Marques distinguido nos Gourmand World Cookbook Awards 2023.
