Como explicou Olivier da Costa, “o Mimi não é um restaurante by Olivier, é sim um manifesto da nossa confiança, do saber fazer que cultivámos na Yakuza e da vontade de criar algo verdadeiramente único”. Saiba tudo.
O restaurante Wabi Sabi – Sushi Experience, na Estrada de Benfica, é uma surpreendente descoberta do início ao fim da refeição. A carta tem novidades, mas não pode deixar de provar os tacos.
Do molho de soja ao momento certo para comer as peças, convém seguir algumas regras para saborear o sushi no expoente máximo da qualidade. Saiba o que tem de fazer.
