Para celebrar o empoderamento feminino na gastronomia, o menu da gala foi construído apenas por mulheres. Justa Nobre, Ana Moura, Marlene Vieira e Sara Soares ainda tiveram a ajuda de Elisabete Ferreira, a melhor padeira do mundo.
O restaurante ÀCosta by Olivier, em Lisboa, foi o grande vencedor da gala dos TheFork Awards, tornando-se assim o espaço aberto no último ano a receber mais votos. "Gosto que o público reconheça os meus restaurantes", diz o empresário.
A primeira edição dos TheFork Awards, que aconteceu na noite desta segunda-feira, 18 de novembro, no Convento do Beato, premiou o ÀCosta. O espaço de Olivier da Costa foi o mais votado pelos utilizadores como o melhor restaurante a abrir no último ano.
São os utilizadores da plataforma de reservas a decidir quais são os dez melhores restaurantes portugueses. As votações já estão abertas e os vencedores vão ser revelados em novembro, numa gala conduzida por César Mourão.