Já lhe dissemos que este fim de semana, que se inicia a 10 de agosto, vai ter calor para dar e vender, uma vez que os termómetros podem chegar aos 40ºC. Se não tem oportunidade (ou já está cansado) de ir à praia, não há nada melhor do que aproveitar as temperaturas altas no rooftop mais próximo para beber um copo e empanturrar-se de boa comida.
Há novas opções, como o Verdelago Beach Club, que fica na Praia Verde, no Algarve, ao Mistico, localizado no recém-inaugurado Doubletree By Hilton Lagoa Azores, mas as que já conhecemos também estão recheadas de novidades. Veja-se, por exemplo, o Mirante Rooftop Bar, que vai ter um conhecido sushiman a cargo da carta durante o mês de agosto.
As opções não se ficam por aqui. Na capital, o IDB Rooftop também tem uma agenda recheada, com atividades que vão de aulas de ioga a tatuagens permanentes e gratuitas. Já a escassos minutos de Lisboa, o Madrasta tem novas iguarias para provar, assim como o Wine & Books, no Porto.
Veja as opções
Verdelago Beach Club
O Verdelago Resort fica na Praia Verde, no Algarve, e aproveitou a chegada de agosto para abrir portas do seu clube de praia. O destaque é o rooftop do estabelecimento, que se rege por um ambiente sofisticado para desfrutar do pôr do sol, com um lounge que comporta até 32 pessoas e uma seleção refinada de cocktails de autor, champanhes e espumantes.
O estabelecimento tem acesso direto à praia e uma série de comodidades, incluindo uma infinity pool e um complexo desportivo. O rooftop está aberto diariamente das 10 horas até ao pôr do sol, e o restaurante do Verdelago Beach Club serve almoço entre o meio-dia e as 16 horas, para quem quer relaxar (e comer bem) à beira-mar.
Wine & Books Hotels Porto
O rooftop do Wine & Books Hotels Porto, situado no último piso do boutique hotel na baixa da cidade – e só pela vista desafogada da cidade que oferece, que vai dos Clérigos ao Palácio de Cristal, já vale a pena fazer uma visita. Tem capacidade para 60 pessoas e está de portas abertas todos os dias, do meio-dia às 22 horas.
Além da vista, há outro motivo que o pode levar lá nos próximos tempos: a carta, que está recheada de novidades – e até há um menu especial para crianças. Há opções refrescantes, como o gaspacho de melancia e o ceviche de salmão com citrinos, a par de petiscos saborosos, como croquetas de camarão ou de ovos rotos com presunto.
Para pratos principais, o destaque vai para o bao com bochecha de porco e o hambúrguer de vitela cachena. As sobremesas também não são de descurar e vão de cereja com chocolate e vinho do Porto a ananás dos Açores com coco e gelado de hortelã. Já a carta de bebidas oferece cocktails premium, espumantes e champanhes.
Madrasta
Só precisa de fazer uma viagem de 20 minutos a partir do centro de Lisboa para chegar ao rooftop do Madrasta. Localizado no Jardim Municipal de Paço de Arcos, este pequeno oásis conta com uma vista deslumbrante sobre o mar – precisamente o local onde queremos estar quando o calor aperta.
Para o verão, o estabelecimento conta com uma nova seleção de cocktails, dos quais se destacam o Palomita Express, o Moscow Roof, o Cumbia Sour e o Nonna Spritz, inspirado pelo bartender executivo Duarte Cardeira e sua avó. Se isto não é suficiente para fazer com que se ponha a caminho, espere até lhe falarmos das iguarias.
Para os amantes de petiscos, a nova carta inclui opções como ostras, pastéis de massa tenra, cachorro de lavagante e salmão de cura caseira com leite de tigre. Além disso, carpaccio de polvo, prego do lombo, panuzzo de camarão ou polvo e uma seleção de pizzas também vão deixar qualquer um com a barriga a bater palminhas.
IDB Rooftop
O IDB Rooftop, localizado no edifício IDB Lisbon - Innovation & Design Building, tem uma agenda recheada para o mês de agosto. Com uma vista espetacular para a capital, o rooftop promete uma combinação de experiências gastronómicas, culturais e recreativas para este mês quente.
Esta sexta-feira, 9 de agosto, a chef Angélica Cardenas vai apresentar um menu especial de comida colombiana – e volta a 23 de agosto com um menu mexicano. A 24 de agosto, o terraço vai ser palco de um workshop gratuito de pintura para iniciantes e, no dia seguinte, o relaxamento fica assegurado com uma aula de ioga gratuita, mediante inscrição. Já a 29 de agosto, poderá sair do IDB Rooftop com uma tatuagem no braço (e a custo zero), ou fazer um quiz no dia 30.
Além dos eventos especiais, o IDB Rooftop oferece uma programação regular que também não é de descurar: DJ sets às sextas-feiras e sábados, promoção de cerveja e sidra às quintas-feiras, brunch de domingo com panquecas do chef Dedé, aulas de patins e skate aos sábados, bem como treino funcional de corrida aos domingos.
Mistico
Também há opções nas ilhas. É o caso do Mistico Rooftop Bar & Pool, que fica no recém-inaugurado Doubletree By Hilton Lagoa Azores. Com uma vista panorâmica deslumbrante do oceano Atlântico, este novo espaço em São Miguel tem um ambiente acolhedor e é lá que os visitantes podem sobreviver ao calor com uma piscina idílica.
Os refrescos também ficam assegurados com cocktails clássicos, como caipirinha, daiquiri, margarita, mojito e piña colada, mas também há vinhos, cervejas, bebidas espirituosas, refrigerantes, smoothies, sumos naturais e chá gelado. Petiscos não faltam e vão de tosta de tomate e manjericão ou ceviche, assim como sobremesas, como mousse de chocolate a mini Magnum caseiro.
O Mistico também realiza eventos especiais, como o “Sunset & Bubbles e o Mistico Sips & Beats: DJ & Cocktail Afterwork Soiree, que vão fazer os visitantes tirar o pé do chão – e beber mais sem gastar muito, visto que há happy hour das 18 horas às 19h30.
Mirante Rooftop
Desde 1 de agosto, o Mirante Rooftop Bar, localizado em São Miguel, é a casa do sushiman João Bívar, que lá está a encantar com os seus dotes até ao fim do mês. Por isso, com uma paisagem idílica, é lá que vai poder provar as iguarias deste talento, conhecido pelo seu trabalho no Sushi dos Sá Morais e no restaurante Shun em Lisboa,
Sim, há muito sushi, mas não só – os pratos principais também lhe vão deixar água na boca, porque vão além desta especialidade japonesa e serão de inspiração asiática. Esta é uma forma de valorizar a cozinha oriental e a qualidade do peixe da costa açoriana, em simultâneo.
O rooftop tem 25 lugares sentados e 50 na esplanada exterior. Está aberto de terça-feira a sábado, das 19 horas às 23 horas. Além disso, aos sábados e domingos, é para lá que os fãs de brunch se devem dirigir, sendo que o estabelecimento serve esta refeição das 11 às 15 horas.