As previsões metereológicas para este fim de semana (16 e 17 de setembro) não são as melhores. Mas, quando bate aquela vontade de sushi, só há uma forma de passar: devorando peças e mais peças. Este cenário torna-se menos agradável com chuva à mistura, e foi por isso que andámos a investigar.
Já existem, espalhados pelo País, vários negócios que se focam no delivery e no take-away, com entregas próprias, sem ter de recorrer a apps como UberEats, Glovo ou Bolt Food. Pretendem sempre entregar a melhor experiência de sushi em casa, de modo a que não saia a perder por não comer num restaurante.
Do poke ao sashimi, sem esquecer os temakis, os nigiris, os gunkans, os uramakis, os hossomakis e, claro, os fritos e os combinados, não faltam opções para lhe tocarem à porta enquanto fica no conforto do seu sofá, seco e sereno. Sugerimos-lhe cinco.
1. JustSushi
O JustSushi foi criado em 2017 e foca-se em entregas gratuitas em casa, apesar de também ter lojas com espaço físico, onde pode comer (e levantar a encomenda, que pode ser feita online). Os restaurantes seguem todos o conceito de open kitchen, permitindo aos clientes verem o seu pedido a ser preparado. Há pokes desde 10,50€ e tártaros desde 10€.
Também existem menus como o tradicional, com 18 peças por 16,50€, o de almoço uramaki, com 16 peças por 13€, e o gunkan lovers, com cinco variedades de gunkans por 19€. A marca JustSushi está presente em locais como Estoril, Sintra, Carnaxide, Lisboa (Príncipe Real), Évora, Odivelas, Charneca da Caparica, Porto, Leiria, Viseu, Tomar, Viana do Castelo e Coimbra.
2. Sushi At Home
Tal como o nome indica, este negócio faz entregas em casa, mas também é possível levantar as encomendas (feitas no site ou na app) nas lojas Sushi At Home, localizadas em Algés, no Cacém, em Carcavelos, em Sacavém, nas Laranjeiras, em Odivelas e no Porto.
Há menus como o hot&roll, com 25 peças por 22,50€, o original fusão, com 16 peças a 17,50€, e o salmon star, com 32 peças a 32€, mas também disponibilizam temakis desde 5,90€, poke bowls desde 9,90€, gyosas a 5,20€, nigiris de atum (seis peças a 7,50€), e sashimi mix com dez peças de atum e salmão por 8,50€.
3. Gunkan Sushi Delivery
O Gunkan Sushi Delivery, criado em 2018, está sediado no Lumiar. A marca segue a premissa "o Japão em sua casa", sendo a oferta composta por elementos como kimuchi misto a 8,50€, três gyozas a 3€, seis fatias de sashimi a 6€, cinco fatias de tataki a 5€ e pokes desde 8,90€.
Há menus de 16 peças desde 14€, temakis desde 6€, uramakis desde 4€, hot rolls desde 5€, hosomaki desde 3,50€ e peças como gunkan de caranguejo do Alaska por 7€, gunkan trufado por 6,50€ e nigiri de salmão braseado trufado por 4,50€.
4. Home Sweet Sushi
O Home Sweet Sushi também tem entregas e take-away nos espaços físicos, em Massamá, no Porto, em Corroios, em Lisboa (Laranjeiras), em Miraflores e em Odivelas. É possível acompanhar a sua encomenda através do site, para estar sempre a par de qual é o estado do pedido.
Pedido esse que pode passar por opções como o menu vegan a 17€, o menu hots’ lovers a 19€, o menu blind date a 17€ (18 peças de sete variedades diferentes à escolha do chef), ceviche de salmão a 8€, mix de oito gunkans a 10€, pokes desde 10€ e temakis desde 5,50€.
5. Sushi Em Tua Casa
O Sushi Em Tua Casa, projeto que começou em 2010 "com a vontade de vencer a crise", tem espaços físicos em Almada, em Aveiro, em Braga, em Coimbra, no Funchal, em Guimarães, em Lisboa e no Porto. No site, a marca assegura que está longe de ser fast food e que, também por isso, "nem sempre as peças saem exatamente iguais".
Através do Sushi Em Tua Casa pode receber um menu degustação de salmão com 18 peças por 22€, 20 peças quentes por 22€, temakis desde 5,50€, pokés a 12€, seis gunkans por 6€, 12 niguiris por 13€, tatakis desde 8€ e ceviche a 11€.