Amantes de vinho: há alguma coisa melhor do que vinho? Sim, há — referências de alta qualidade a preços acessíveis. A pensar nisso, e no calor que se faz sentir, reunimos um top3 de vinhos refrescantes perfeitos para o verão, que vão encher as medidas de todos os apreciadores (sem lhes esvaziar as carteiras).
Falamos-lhe da gama de vinhos monocastas Selecção de Enófilos, do INTERMARCHÉ, uma seleção exclusiva de vinhos de excelência, ideais para consumo nos meses quentes e que encaixam na perfeição em cada ocasião.
Esta gama inclui diversas castas — como Arinto, Moscatel Galego Branco e Antão-Vaz —, cada uma com caraterísticas únicas, que agradam a diferentes paladares (dos mais requintados aos mais ecléticos).
Além da ampla variedade, os vinhos monocastas de verão da marca Selecção de Enófilos contam com preços competitivos e acessíveis para todos os consumidores, sendo que nenhum deles custa mais do que 5€ (sim, leu bem). Fique a conhecê-los:
Selecção de Enófilos Vinho Verde DOC Branco Arinto
Elegante, aromaticamente complexo e fresco, o Vinho Verde DOC Selecção de Enófilos, elaborado exclusivamente com a casta Arinto, é um perfeito reflexo da tradição e da qualidade que a garrafeira INTERMARCHÉ tem vindo a cultivar ao longo dos anos.
A referência em questão tem uma tonalidade límpida e citrina e destaca-se pelas notas vibrantes de frutas cítricas, que lhe dão uma sensação refrescante e convidativa, tornando-o imperdível durante o verão. No paladar, é um vinho envolvente e fresco, que lhe vai proporcionar uma experiência gustativa equilibrada e agradável.
Fica ainda melhor quando emparelhado com pratos leves e frescos, como saladas, mariscos, peixe grelhado e sushi, sendo que é também uma excelente escolha para momentos de descontração, como aperitivo ou em celebrações ao ar livre. Sirva-o sempre bem fresco, para realçar todas as suas caraterísticas aromáticas.
Selecção de Enófilos Vinho Douro DOC Moscatel Galego Branco
O Selecção de Enófilos Douro DOC Moscatel Galego Branco capta a pureza e a elegância desta casta singular. Com uma cor verde lima vibrante e um aroma floral encantador, é intenso e marcante na boca.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos leves, saladas frescas, carnes brancas e pratos de tacho com molhos menos intensos. De forma a conseguir a experiência perfeita, sirva-o entre os 8°C e os 11°C.
Selecção de Enófilos Vinho Alentejo DOC Branco Antão-Vaz
O Selecção de Enófilos Vinho Alentejo DOC Branco Antão-Vaz é proveniente das vinhas ensolaradas do Alentejo e destaca-se pela sua frescura e elegância. Este vinho branco de casta 100% Antão-Vaz conta com uma cor citrina límpida e um toque floral.
Quanto ao nariz, vai notar aromas intensos de frutas tropicais, como manga e abacaxi, bem como apontamentos cítricos. Ao prová-lo, perceberá a acidez equilibrada e o final longo e persistente que o caraterizam.
Vibrante, é ideal para acompanhar pratos de marisco, peixe grelhado, saladas frescas e queijos suaves, e o potencial para ser apreciado em momentos de convívio e celebração é ainda maior. Deve servi-lo fresco para realçar as suas caraterísticas aromáticas e gustativas.