João Oliveira é o único chef português nomeado para o The Best Chef Awards. A lista final será revelada no dia 20 de setembro mas, para já, o cozinheiro do restaurante VISTA, em Portimão, encontra-se na lista de pré-seleção da edição de 2022.
Tudo graças a um pop-up gastronómico que vai acontecer nos dias 19, 20 e 21 de julho. Em conjunto com um restaurante galardoado da alta cozinha italiana, o JNcQUOI ASIA vai disponibilizar um menu especial com o melhor da gastronomia oriental.
Depois do Belcanto, que já conta com duas estrelas Michelin, chegou a vez da Tasca, no Dubai, acrescentar mais uma à lista do chef português — e logo no ano que marca a estreia do famoso guia no Médio Oriente.
Desde o hotel aos espaços de lazer do parque temático da Califórnia, são várias as novidades entre o final do verão de 2022 e 2023. Mais vantagens ainda há para os hóspedes do Disney's Paradise Pier Hotel.
Não são para todas as carteiras, mas é possível pelo menos espreitar a razão de estes restaurantes colocarem preços tão altos. Comer o cérebro à mesa? É coisa para valer quatro dígitos.
Agora que passou o Natal é, finalmente, altura de pensar nos planos para a noite de 31 de dezembro. Quando sítios sublimes e bons chefs se juntam, o resultado é esta lista. Não se esqueça, claro, do teste à COVID-19.
Não faça contas ao tempo que passou desde a sua última viagem, mas sim ao que pode poupar com bilhetes a partir de 20€. Pode optar por continuar a aventura de forma económica ou cometer uma extravagância lá fora.
Durante o confinamento, a MAGG sugere-lhe um restaurante por dia do qual pode mandar vir comida para casa. Desde a tradicional açorda, à pavlova que se desfaz na boca, não faltam novidades no regresso dos restaurantes do chef Avillez.
Da lista do Guia Michelin fazem agora parte os restaurantes "100 Maneiras", do chef Ljubomir Stanisic, e "Eneko Lisboa", do chef Eneko Atxa. Em Portugal, são 28 os restaurantes com estrela Michelin.
