Cada edição contará com dez momentos, onde cinco criações vão ser assinadas pelo chef convidado e as outras cinco vão ter a mão de Pedro Pinto, chef do restaurante.
Com 38 restaurantes premiados com uma ou duas estrelas, Portugal continua sem conseguir chegar à terceira. O que falta, na perspetiva de chefs galardoados pelo guia?
O Restart, que está a cargo do chef Arnaldo Azevedo, une cultura e arte a recriações deliciosas dos pratos mais familiares da gastronomia portuguesa. Saiba tudo.
Se pensa que não pode apreciar uma boa refeição sem proteína animal, desengane-se. A MAGG traz-lhe cinco sugestões de restaurantes vegetarianos perfeitos para ultrapassar preconceitos.
Destes oito restaurantes, apenas num é possível experimentar o menu especial de fim de ano por menos de 400€. Saiba qual é o mais caro e espreite os preços.
O Kabuki Lisboa já tem os planos para o Natal: almoços e jantares de grupo que podem incluir um workshop de sushi liderado pelo chef Sebastião Coutinho. Saiba por quanto pode usufruir desta experiência.
Batatas fritas deliciosas, bom pão, mas será que foi tudo foi incrível? Saiba como correu a nossa experiência com os novos hambúrgueres do Son of a Burger, que acabaram de chegar em exclusivo à Uber Eats. E há ofertas até ao Dia do Pai.
Para o restaurante Alma, o chef Henrique Sá Pessoa apostou numa nova carta de cocktails e mocktails. O objetivo? Proporcionar o melhor momento pré-refeição possível. A MAGG foi experimentar algumas destas bebidas.
Do Algarve aos Açores, passando por Peniche, André Cruz leva-nos pela boca numa viagem por Portugal. O chef de 35 anos é o líder da cozinha do Feitoria, no Altis Belém, desde maio, e a MAGG foi perceber porque é que ganhou ganhou o prémio Chefe Revelação.
João Oliveira é o único chef português nomeado para o The Best Chef Awards. A lista final será revelada no dia 20 de setembro mas, para já, o cozinheiro do restaurante VISTA, em Portimão, encontra-se na lista de pré-seleção da edição de 2022.
Tudo graças a um pop-up gastronómico que vai acontecer nos dias 19, 20 e 21 de julho. Em conjunto com um restaurante galardoado da alta cozinha italiana, o JNcQUOI ASIA vai disponibilizar um menu especial com o melhor da gastronomia oriental.
Depois do Belcanto, que já conta com duas estrelas Michelin, chegou a vez da Tasca, no Dubai, acrescentar mais uma à lista do chef português — e logo no ano que marca a estreia do famoso guia no Médio Oriente.
Desde o hotel aos espaços de lazer do parque temático da Califórnia, são várias as novidades entre o final do verão de 2022 e 2023. Mais vantagens ainda há para os hóspedes do Disney's Paradise Pier Hotel.
Não são para todas as carteiras, mas é possível pelo menos espreitar a razão de estes restaurantes colocarem preços tão altos. Comer o cérebro à mesa? É coisa para valer quatro dígitos.
Agora que passou o Natal é, finalmente, altura de pensar nos planos para a noite de 31 de dezembro. Quando sítios sublimes e bons chefs se juntam, o resultado é esta lista. Não se esqueça, claro, do teste à COVID-19.
Não faça contas ao tempo que passou desde a sua última viagem, mas sim ao que pode poupar com bilhetes a partir de 20€. Pode optar por continuar a aventura de forma económica ou cometer uma extravagância lá fora.
Durante o confinamento, a MAGG sugere-lhe um restaurante por dia do qual pode mandar vir comida para casa. Desde a tradicional açorda, à pavlova que se desfaz na boca, não faltam novidades no regresso dos restaurantes do chef Avillez.
Da lista do Guia Michelin fazem agora parte os restaurantes "100 Maneiras", do chef Ljubomir Stanisic, e "Eneko Lisboa", do chef Eneko Atxa. Em Portugal, são 28 os restaurantes com estrela Michelin.
