Há regras para ter o vinho devidamente guardado em casa no inverno, regras para o momento da compra, mas não há limites à criatividade para harmonizar. As sobremesas estão incluídas, bem como o clássico bombom do inverno.
Um encontro com vinhos? Escolha quem quer levar ao Centro de Congressos de Lisboa para um dia recheado de copos e garrafas, e conversas informativas que vão torná-lo num verdadeiro sommelier.
O restaurante do Bairro do Avillez vai muito além do clássico bolo de chocolate do Bairro, embora este continue a ter um lugar no céu (da boca, óbvio). Descubra cada sobremesa e como pode vir sempre bem acompanhada.
Para o próximo sábado, 23 de outubro, está marcado um programa de colheita de azeitonas e degustação de cinco pratos, harmonizados com vinhos Esporão. Antes disso, há prova de azeite acabado de fazer.
Há mais vinho além da garrafa. Depois das latas, chegam as bolsas, giras e recicláveis, que mantêm a bebida em perfeito estado de conservação. No Continente, há Vinhas de Monsaraz DOC Alentejo branco, tinto e rosé.
Visita às adegas, apanha da uva, lagarada, provas de mosto e de vinhos. Há programas completos para quem se quer envolver no mundo vínico e saber como se faz vinho de raiz.
Perfeito para beber ao fim do dia ou para acompanhar nas refeições, a cadeia de supermercados aposta nas latas de vinho branco e rosé da Adega Mão. O melhor? O preço, que nem chega a um euro.
Um simples vinho, de uma marca que não existe, é mais do que isso. É criatividade, é inclusividade e respeito de todos por todos. Cada garrafa custa 15€, mas se perder umas das mil a este preço vai ter de desembolsar muito mais.
Este mês, há duas datas que não pode deixar passar e que valem uma visita à Herdade do Esporão. A 21 e 28 de agosto os vinhos, azeites e ingredientes da horta da herdade serão servidos à mesa em eventos especiais.
Torres Vedras é o caminho a seguir para aproveitar um dia diferente, sempre acompanhado de vinhos produzidos na propriedade familiar. Conheça os quatro novos programas.
O boutique hotel de cinco estrelas chama-se Casa da Companhia e promete acompanhá-lo numas férias únicas, com experiências gastronómicas harmonizadas. O melhor de tudo? Há descontos para o descobrir.
Reserve o próximo fim de semana na agenda para não perder as experiências de enoturismo da Quinta do Hospital, em Monção. Os vinhos estão em vários momentos do dia, desde a cesta do piquenique ao jantar harmonizado.
Beber vinho no verão tem múltiplos desafios: desde os petiscos de última hora que exigem uma compra à pressa sem tempo para refrescar, aos almoços ao sol. Fomos saber quais os melhores vinhos para os sabores de verão e como servi-los.
A Rota do Sossego quer fazer os clientes regressarem aos restaurantes para dois dedos de conversa, um bom copo de vinho e um petisco de comer e chorar por mais. Saiba onde provar este menu e até quando.
A Rota dos Vinhos do Alentejo, em Évora, vai acolher mais um workshop, desta vez dedicado aos vinhos de verão. Para acompanhar, há sabores típicos alentejanos. Saiba como reservar.
Nasceu em Ponte de Lima um refúgio que preserva o passado e a saúde do presente ao permitir abrandar o ritmo agitado do dia a dia. Se gosta de vinho, está prestes a descobrir o local das próximas férias.
Se nunca percebeu como é produzido o vinho de talha, tem agora a oportunidade perfeita para aprender e acompanhá-lo com produtos típicos alentejanos. Depois do workshop, porque não aproveitar a ida a Évora e ficar para almoçar?
No verão vai poder andar pelos jardins, grutas e lagos de Portugal e descobrir as cores vivas que os dominam nessa altura. Conheça as novas experiências que juntam jardins, gastronomia regional e vinho.
No novo restaurante italiano de Lisboa, esta sexta-feira o vinho fica por conta da casa. O Veramente Pizza e Vino adicionou dois vinhos à sua carta e vai dá-los a provar aos clientes à hora de jantar.
Com vista para a natureza e as montanhas que rodeiam o município mais a norte de Portugal, poderá provar os melhores vinhos da Quinta de Melgaço acompanhados de queijo com um toque de pimentão. Já tem água na boca?
A garrafa de vinho fez parte de uma investigação e um dos provadores não consegue identificar se é melhor, mas está certo de que é “definitivamente diferente”. Vai a leilão e pode render mais de 800 mil euros.
Os vinhos estão em todos os pacotes, mas não vêm sozinhos. Há música, quatro pratos para degustar e até uma visita à capela de uma quinta centenária na fronteira com Espanha. Qual é que vai escolher?
Um passo, natureza, outro passo, enoturismo. Esta caminhada serve para gastar calorias e ganhar conhecimento sobre cada uma das adegas da região espalhadas por mais de 11 quilómetros. O percurso “Jardim de Vinhas” acontece já em maio.
O Big Bottle Day, a iniciativa vínica do JNcQUOI Avenida, regressa já esta sexta-feira. O restaurante vai abrir duas garrafas de seis litros de dois dos mais elogiados vinhos do mundo, e pode garantir o seu copo.
