Fomos experimentar o novo hambúrguer do h3 com molho barbecue. Bom, muito bom ou mediano?

A marca acabou de lançar uma proposta que promete conquistar os fãs de hambúrgueres, e muito graças a uma combinação de sabores intensa e com personalidade. Saiba tudo.

As novidades de verão são sempre uma excelente desculpa para sair de casa e experimentar restaurantes que já conhecemos – ou voltar aos nossos favoritos. Entre dias de calor, almoços sem pressa e jantares em boa companhia, há sempre espaço para descobrir o que há de novo nas cartas, e foi precisamente isso que levou a MAGG ao H3. E porquê? Porque a marca acabou de lançar uma proposta que promete conquistar os fãs de hambúrgueres, e muito graças a uma combinação de sabores intensa e com personalidade.

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A novidade chama-se H3 Barbecue, e chega com molho barbecue, tomate triturado e salada coleslaw com maionese, numa receita onde o molho assume o papel principal. Aliás, toda a campanha gira em torno do conceito de “Sauce”, não apenas pelo barbecue que dá identidade ao hambúrguer, mas também pela atitude que a marca quis transmitir com este lançamento. O objetivo é, portanto, simples: trazer mais sabor ao menu de verão, sem perder a qualidade que todos já associam ao H3.

Ora, a MAGG foi então experimentar a novidade e a conclusão é simples: gostámos. Foi uma boa lufada de ar fresco numa carta que já tem alguns clássicos difíceis de bater, e, quando se fala em h3, é impossível não pensar nos hambúrgueres – considerados por muitos dos melhores da restauração rápida em Portugal -, mas também no arroz e nas batatas. No geral, a experiência foi bastante agradável, e sentimos que os sabores estavam muito bem equilibrados.

Mas sim, o molho barbecue é, sem dúvida, o protagonista de toda a novidade. Tem um sabor intenso e combina muito bem com os restantes ingredientes, embora, em alguns momentos, possa lembrar um barbecue mais industrializado – algo que, claro, dependerá do gosto de cada pessoa. Ainda assim, funciona bem e consegue dar personalidade ao hambúrguer, com o tomate triturado a acrescentar alguma frescura.

No entanto, se houve um ponto menos positivo, foi a alface utilizada. Neste caso, trata-se daquela variedade iceberg mais rija e estaladiça, que pessoalmente não é a nossa favorita. É uma questão de preferência, certo, e não propriamente um defeito, mas a verdade é que, na nossa opinião, uma folha mais tenra talvez tornasse a experiência mais agradável. Tirando esse detalhe, não houve nada que comprometesse a experiência.

Por isso, o novo H3 Barbecue revelou-se uma aposta bem conseguida, e é uma opção saborosa para quem procura experimentar algo diferente sem fugir ao conceito que tornou a marca tão popular. E, para aqueles dias em que apetece um hambúrguer, mas feito com ingredientes simples e equilibrados, acaba por ser uma alternativa interessante, combinando sabores que valem a pena conhecer.

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