Quatro anos após a abertura, o restaurante L'Origine by Chakall passa a ter um menu de brunch. Este espaço dedicado à gastronomia italiana está aberto todos os dias da semana, mas só vai servir esta refeição longa aos sábados, aos domingos e aos feriados.
Das 8h30 às 15 horas, poderá comer, com vista para o rio Tejo, opções à carta como panquecas com frutos vermelhos e topping à escolha (6,90€), ovo benedict com fiambre (7,50€), tigela de açaí (6,90€), tarte de maçã (4,90€), salada de frutas (4,90€) e panacota (3,90€).
Para acompanhar as criações do chef Chakall neste restaurante no Parque das Nações, em Lisboa, há capuccino (3,10€), sumos naturais (3,60€), prosecco (copo a 4,50€), latte machiato (3€), chocolate quente (2,50€), smoothies (4,90€), entre outras bebidas.
Caso prefira, pode optar por experimentar o brunch em menu, sendo que existe um a 19,90€ (com um prato principal, um prato doce ou uma sobremesa, uma bebida quente e uma bebida fria) e outro a 29,90€ (que inclui também uma pizza margherita).
A estrela do L'Origine by Chakall é a "pizza reinventada", cuja massa é deixada em maturação lenta entre 32 a 72 horas. Mas este estabelecimento disponibiliza ainda saladas, bruschettas, focaccias, burratas, sopas, pastas e risottos, assim como um menu para crianças.