O termo brunch vem da junção das expressões "breakfast" (pequeno-almoço) e "lunch" (almoço), mas, no The Therapist, esta refeição que se quer longa e fora de horas dura o dia inteiro, seguindo o conceito "brunch all day".
Disponível todos os dias (e não apenas aos domingos, como acontece em alguns locais), tem o valor de 28€, com um menu fixo e pensado para partilhar
O brunch do The Therapist inclui uma bowl (antioxidante, papas de aveia pro aging ou com iogurte de pistácio), uma bruschetta (com ovo e abacate, cogumelos ou french toast de abacate e ovo) e uma panqueca (gonuts, banana power, pêra assada ou matcha mind boost).
Além destes pratos, fazem também parte do menu duas limonadas e dois cafés. Pode usufruir desta refeição quer no espaço em Alvalade quer no do LX Factory, ambos na capital.