Braga tem um novo spot imperdível para este verão. O Yara Terrace é, como o nome indica, um terraço que se ergueu junto à zona ribeirinha de Barcelos pelas mãos de três amigos. Este bar, restaurante e jardim é quase como que uma varanda sobre o rio Cávado.
"Começou com uma brincadeira entre o Gonçalo e o Rafael, que queriam ter um espaço em Barcelos. Decidiram criar um conceito junto ao rio e convidaram-me", explica-nos Ricardo Campos, o terceiro sócio, sobre o começo do projeto, inaugurado a 9 de julho.
"A noite em Barcelos está um bocadinho fraca, não tens nenhum sítio em condições onde ir depois de jantar beber um copo ou ficar numa esplanada", reconhece, justificando o potencial que viram neste terraço que, às sextas-feiras, sábados e domingos à tarde, é animado por um DJ.
"A escolha do nome é a parte mais difícil de um projeto", nota. "Ao fim de dois ou três dias" de tentativas de encontrarem o nome perfeito, cruzaram-se com Yara, que é considerada a "senhora das águas", de acordo com a mitologia. "Como estamos junto ao rio, fazia todo o sentido criar essa ligação", consideraram.
Com 100 lugares sentados, o espaço "está a trabalhar muito, muito bem". Tem uma zona lounge com três cabanas e mantas, ótima para ver o pôr do sol, e uma carta com tapas e cocktails.
Há tosta mista (5€), pão de alho (6€), pimentos padrón (8€), guacamole com nachos, abacate, lima, cebola, salsa, tomate e jalapeño, se quiser (14€), bolinhas de alheira com maionese de limão (9,50€), tempura de camarão (13,50€) e burrata com tomate cherry e rúcula (8,50€).
Junto ao rio, também pode comer uma salada com mix de alfaces, rúcula, salmão fumado, tomate cherry, lima e nozes (13€), uma trinchadinha (8€), uma tosta de abacate e salmão fumado (11,50€), um prego no pão (9€) ou ovos rotos com batata frita em palitos, presunto crocante e pimenta rosa (12€).
A lista continua com o angus cheeseburger, com carne angus e queijo cheddar (11€), com o black Yara burger, com pão preto, carne angus, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada (14€) e com a tábua mista, com três queijos, enchidos, frutos secos, compota e azeitonas (24€).
Para sobremesa, há petit gâteau acompanhado com mini magnum de amêndoa e framboesa (7,50€), tartelete de framboesa ou maçã (6,50€) e semifrio de Toblerone (5,50€). E porque no verão é preciso refrescar, beba uma caipirinha (8€), um mojito (10€), um daiquiri (10€) ou um porn star martini (10€).
Também pode brindar com uma sangria de maracujá, frutos vermelhos e maçã verde (7,50€ copo ou 30€ garrafa), sumos, refrigerantes ou cerveja a 3€. Já pode visitar a "senhora das águas" neste terraço repleto de potencial.