Depois de ser considerada uma das melhores steakhouses do mundo, a Sala de Corte continua a apostar em ingredientes nobres e de luxo. Conheça a nova adição à carta do espaço liderado pelo chef Luís Gaspar.
Depois de um lugar a meio da tabela em 2022, o restaurante de carnes liderado pelo chef Luís Gaspar subiu na lista do World's Best Steak Restaurants. Saiba o que aqui pode comer, do entrecôte ao corte waygu japonês a quase 500€ o quilo.
Se é fã de carne, especialmente aquelas que têm cortes especiais, a novidade da Sala de Corte é para si. O restaurante tem agora a melhor carne do mundo e, quem sabe, a melhor sobremesa.
Prego por apenas 2,70€, prego com ovo, prego pizza. Do mais ao menos tradicional, alguns dos pregos mais famosos do País estão aqui e, se a fome apertar, pode encomendar na hora.
A partir de 9 de setembro começa a festa (e a comida), mas o festival só chega uns dias depois, a 18. Vão ser dois dias de animação e pratos preparados pelo chef do Fortaleza do Guincho ou do Cura. Na música, Dino Santiago e Clã estão no cartaz.
A ideia de servir pequenos-almoços na Sala de Corte era um projeto antigo do chef Luís Gaspar, e a pandemia veio dar o empurrão final. A MAGG foi conhecer a carta especial e saiu de barriga cheia — e muita vontade de voltar.
Das delícias asiáticas às focaccias, das panquecas japonesas aos waffles, sem esquecer os ovos servidos de mil e uma formas, temos sete sugestões de pequenos-almoços reforçados que não pode perder — e esplanadas cobertas também.