O InterContinental Lisbon preparou um brunch perfeito para os amantes de café. Acontece já este domingo, 21 de abril, entre as 12 e as 16 horas. O menu contará com pratos como rillettes de pato, tomate assado, confit de cebola avinagrada, abacate e pó de café.
Quem estiver presente nesta refeição especial e única poderá ainda usufruir de sobremesas como a trilogia de café, baunilha e chocolate, do éclair de café, de tiramisù, de pavé de café e côco, da pirâmide de choux de café caramelizada e do crème brulêé de café.
Mas também haverá ovos Benedictine com molho holandês de café em pão brioche de alfarroba, pincho de carne com chimichurri meio seco em bola d'água com maionese, alface iceberg, pimento e malagueta, uma estação de saladas, outra de iogurtes e muitos waffles, panquecas e crepes feitos no momento.
Durante este brunch, um barista profissional irá fazer demonstrações de latte art (aqueles desenhos fofos na espuma dos cafés) e também conduzir dois workshops, para que possa aprender a fazer a sua bebida de café preferida e provar cafés de diferentes origens.
Para beber, além das opções com café, não faltarão, por exemplo, mimosas ou sumos. O brunch de domingo do InterContinental Lisbon terá o custo de 48€ por pessoa, estando o estacionamento incluído. As crianças até aos 12 anos (inclusive) pagarão apenas 24€.