O Rossio Gastrobar, o bar no topo do Altis Avenida Hotel, voltou a ser distinguido. Pelo segundo ano consecutivo, recebeu a Estrela do Top Cocktail Bars 2025, por se destacar pela criatividade, qualidade e consistência na arte de criar cocktails.
Atribuído anualmente a nível de Portugal e Espanha, este reconhecimento concedido à coquetelaria de excelência voltou a bater à porta do Rossio Gastrobar, que conta com 13 cocktails, divididos em cocktails aperitivos, cocktails mais ousados, cocktails digestivos e cocktails sem álcool.
Nos aperitivos encontra opções como o Tágide, com Bombay Sapphire Premier Cru, Madeira Sercial, gotas de azeitonas e coentros (15€) ou o Cacilheiro, com Matusalem Gran Reserva, Ginja Espinheira, Carcavelos e Bitter King (14€).
O Querida, com Curado Blue Agave, shrub de toranja, laranja, lima e Schweppes Selection Toranja & Baga do Nepal (15€), faz parte dos ousados, e o Beijo, com Martini Vibrante, Ysabel Regina, mel, gengibre e sésamo tostado (15€), dos digestivos.
Por fim, o Elétrico, com Schweppes Selection Toque de Lima, shrub de mel e gengibre ou shrub de toranja e citrinos (9€), integra a seleção sem álcool, assim como o Expresso Além do Tejo, com rum Ilha do Pessegueiro, Gran Marnier, infusão de bolota e Dalgona de bolota (17€).