Com tanta oferta que há na capital portuguesa, por vezes fica difícil escolher onde vamos fazer um brunch ao domingo ou dar um pezinho de dança à noite com os amigos. No Infame, restaurante-bar do 1908 Lisboa Hotel, pode ter o melhor dos dois mundos, já que tem uma nova carta de brunch, pelo chef André Rebelo, e DJ Sets à noite.
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A nova carta de brunch, disponível apenas aos domingos, junta ao shakshuka (10€), ovos rotos (14€) e pica-pau de atum (13€), os quentes, uma seleção de ovos acompanhados de pão massa mãe, podendo escolher entre estrelado (9€), com abacate, cebola roxa e nachos, mexidos (8€), com bacon, cogumelos e cebolinho, e ovo a baixa temperatura (9€), com labneh e salmão curado.
Ainda nas sandes, tem opção de bagel com queijo creme, salmão curado e espinafres (9€), bolo do caco com frango frito, sweet chilli e salada de repolho (9€) ou pão de leite com cebola roxa, cogumelos e presunto (6€). Quanto às saladas, pode optar entre césar (12€), grega (11€) e BLT (bacon, alface e tomate), por 10€.
E se estamos a falar de brunch, as panquecas não podem faltar. Há as clássicas (5,50€), com caramelo salgado, gelado de baunilha e avelã torrada, e as de aveia (6,50€), com creme de pastel de nata, granola e mix de fruta. Para acompanhar a refeição, como bebidas frias o restaurante tem a opção de sumo detox (4€), de laranja (4€) ou de abacaxi (5€).
No Infame, também pode pedir o brunch para partilhar (40€) que inclui bagel de salmão, salada grega, pica-pau de atum, panqueca normal, taça de iogurte, salada de fruta e ainda duas bebidas quentes e dois sumos de laranja.
E como as novidades do restaurante-bar do 1908 Lisboa Hotel não ficam por aqui, à sexta-feira e ao sábado entre as 19h30 e as 23 horas, pode contar com DJ Sets no mezanino do bar. Pode ir ouvir o DJ Cricket ou o DJ Cap já este sábado, 15 de abril, bem como nos dias 21 e 28 de deste mês, dias 5, 12, 19 e 16 de maio e a 3 e 9 de junho.
