Depois de semanas encerradas devido ao estado de emergência, as Pizzerias Zero Zero já regressaram ao seu funcionamento habitual, com novas regras de segurança e novidades na carta, bem a tempo do verão. E tanto o espaço original, no Príncipe Real, como o mais recente, no Parque das Nações, têm esplanadas espaçosas e descontraídas onde se pode deliciar com as novas propostas.
Se é adepto de pizzas, a Gamberi (19,50€) é perfeita par dar uma facada na dieta, com camarão, tomate, mozzarella fiordilatte, tomate cereja marinado e courgette. Mas não pode perder o regresso da pizza sazonal de figo e presunto, a Fichi e Prosciutto Crudo di Parma (18€), com mozzarella fiordilatte, figos e presunto de Parma com cura de 18 meses.
As entradas não são esquecidas, com as novas Bruschetta di Verdure e Provola Affumicata (6,50€), que juntam os legumes da estação ao queijo italiano. Caso prefira algo mais consistente, a carta de verão recebe a clássica Lasagna Bolognese (12€), com camadas de carne picada, tomate e queijo mozzarella.
Para acompanhar as novidades (e não só), os restaurantes Zero Zero têm uma vasta carta de cocktails, com opções bem refrescantes como caipirinhas e mojitos (6€), entre muitas outras opções.
Todos estes pratos podem ser saboreados nas melhores condições de segurança, dado que os dois espaços contam com o selo Clean & Safe do Turismo de Portugal. Entre as várias medidas adotadas para a reabertura em contexto de pandemia, os restaurantes contam com uma ementa digital, aumentaram a frequência da limpeza dos espaços e utensílios, e reduziram a capacidade de lotação dos espaços.
