Depois de um período de encerramento devido à pandemia da COVID-19, os restaurantes SushiCorner regressam ao funcionamento habitual com muitas novidades para o verão de 2020. Para além de apostarem na criação de menus do dia, os espaços do Grupo SushiCafé alargam o seu menu Sem Limites, uma espécie de all you can eat, aos restantes restaurantes da marca espalhados pela cidade, e criam três novas sobremesas para os mais gulosos.

Agora, de segunda-feira a sexta-feira, todos os restaurantes SushiCorner (exceto o espaço do Centro Comercial Campo Pequeno) têm disponível diariamente um novo prato. A segunda-feira começa com o Katsu Sando, uma sanduíche de panado de porco com molho tonkatsu, seguindo-se o Salmon Moriawase, dez peças de sushi e sashimi de salmão. Às quartas-feiras, pode provar o Yakisoba Mix, carne de porco e camarão salteados com legumes, massa yakisoba e nori, e na quinta-feira, renda-se ao Kisetsu Sashimi, 12 peças de sashimi variado com salada sunomono de pepino e alga.

A semana termina com um prato quente, o Tori Teriyaki, frango grelhado com molho teriyaki, arroz, salada de repolho e sunomono de pepino e alga. Este menu, para além do prato principal, inclui ainda entrada, bebida e café, e está disponível ao almoço e ao jantar por 9,50€.

Mas se faz parte do grupo de pessoas que acredita que mais é melhor no que diz respeito ao sushi, alegre-se por saber que a marca expandiu o seu conceito de all you can eat a mais restaurantes. O menu Sem Limites, onde os clientes podem pedir o que quiserem pelo valor de 19,95€ por pessoa, passa a estar disponível em todos os restaurantes SushiCorner, ao jantar. Assim, pode deliciar-se com todas as gyozas, gunkans, makis e temakis que quiser no espaço do Parque das Nações, o restaurante onde foi implementado o conceito, mas também no Colombo, no Atrium Saldanha e no Centro Comercial Campo Pequeno.

Com tantas novidades no que diz respeito aos pratos principais, as sobremesas não foram esquecidas e o grupo de restaurantes asiáticos criou três novas sobremesas para os clientes, já disponíveis na carta: Mochi, um bombom japonês recheado com gelado (2,50€), gelado com sabor à escolha (2,50€), e o Brownie Matcha, um brownie de chocolate com topping de matcha  (2,95€).