O Dia de São Martinho realiza-se na próxima segunda-feira, 11 de novembro, sendo que a tradição passa por se fazer um magusto. Mas, se for um amante de castanhas, não tem de festejar apenas nesta data, já que este fruto seco já está disponível nos supermercados.
Contudo, e porque nunca se fica satisfeito apenas com uma ou duas castanhas, estas costumam ficar caras no final das contas. A MAGG foi à procura de uma boa promoção e descobriu que, no Aldi, estão com 28% de desconto. De 6 a 12 de novembro, pode comprar um saco de 750 gramas por 4,99€ (antes: 6,99€).
Além de ser um petisco ótimo quer assadas no forno ou na airfryer, cozidas ou até mesmo cruas, estas também têm os seus benefícios. Dez castanhas assadas fornecem apenas dois gramas de gordura, mas 17% da quantidade de fibra necessária diariamente. Além de não terem glúten, são uma fonte de nutrientes, nomeadamente vitaminas, minerais e compostos químicos protetores das células.
Das vitaminas presentes na castanha é de realçar a vitamina C, vitamina B6 e ácido fólico e, quanto aos minerais, fornecem cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo, zinco, cobre, manganésio e selénio. Ainda, é constituída maioritariamente por hidratos de carbono e permitem o desenvolvimento da flora intestinal, segundo o Nutrimento, o blog oficial do Programa Nacional de Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde (DGS).